Krakersy z białego chleba
W sklepach można kupić krakersy na każdy gust, producenci oferują wiele opcji. Ale, jak wiadomo, przydatne w nich nie wystarczy. Powiemy Ci, jak, używając tylko naturalnych przypraw, sprawiamy, że krakersy z chleba w domu.
Krakersy do chleba
Składniki:
- biały chleb - 300 g;
- sól - 1 łyżeczka;
- czosnek - 4 ząbki;
- olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- przyprawy.
Gotowanie
Chleb pokroić w kostki o pożądanym rozmiarze. Połącz posiekany czosnek, sól, przyprawy (możesz je wziąć), wlej olej roślinny i wymieszaj. Wlać mieszaninę do plastikowej torebki, wlać kostki chleba w to samo miejsce.
Torebka jest lekko napompowana, górna część jest skręcona i wstrząśnięta, dzięki czemu masa czosnku jest równomiernie rozłożona na kawałki chleba. Wlać zawartość opakowania na blachę do pieczenia i przesłać do piekarnika, podgrzać do 200 stopni i wysuszyć do pożądanego stanu.
Przepis na krakersy z białego chleba o smaku koperku i pomidorów
Składniki:
- biały chleb - 400 g;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- woda - 1 łyżka. łyżka;
- koperek - 30 g;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz.
Gotowanie
Pasta pomidorowa zmieszana z wodą, sól, pieprz, oliwa z oliwek i posiekany koperek. Wszystko dobrze wymieszaj. Kromki białego chleba smarują powstałą masę, a następnie kroimy w kostkę. Połóż je na blasze do pieczenia i wysuszyć w piekarniku.
Pyszne grzanki białego chleba z serem
Składniki:
- biały chleb - 5 plasterków;
- twardy ser - 40 g;
- sól
Gotowanie
Chleb pokroić w kostkę, posypać solą i rozłożyć na blasze do pieczenia. Trzy ser na drobnej tarce, posyp kromki chleba. W temperaturze 120 stopni suszimy grzanki przez około pół godziny, mieszając od czasu do czasu.
Chlebowe krakersy w piekarniku
Składniki:
- bochenek białego chleba - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- ocet - 10 ml;
- oliwa z oliwek - 30 ml;
- cebula - 30 g;
- sól, czerwona i czarna papryka mielona, curry, mielona kolendra, mielony imbir, zioła prowansalskie - do smaku.
Gotowanie
Baton pokroić w kostkę. Wymieszaj wszystkie przyprawy. Czosnek i cebula przesuwają się przez prasę i rozprowadzają na patelni z podgrzanym powietrzem 
oliwa z oliwek. Smażyć przez około 2 minuty, a następnie wlać mieszaninę przypraw, wymieszać. Rozłóż grzanki na blasze do pieczenia i, w temperaturze 130 stopni, przechowuj je w piekarniku przez około 10 minut, wrzuć grzanki do głębokiej miski, polej masłem i przyprawami i delikatnie wymieszaj. Przykryj arkusz do pieczenia papierem (pochłonie on nadmiar oleju) i ułóż namoczone krakersy, ponownie wyślij je do piekarnika na 15 minut.
Gotowe krakersy mogą być używane do przygotowania różnych sałat z grzankami i szynką lub z kirieshkami i fasolą .