Selerowa sałatka z ogórkiem
Oferujemy przepis na chrupki, łatwy, świeży i bardzo soczysty sałatka z selera łodygę z ogórkiem, który nadaje się do każdego naczynia bocznego. Rozważ kilka jego opcji.
Sałatka z kurczaka z selerem i ogórkiem
Składniki:
- seler - jedno pędy;
- ogórek - 1 sztuka;
- orzechowe siekane orzechy - 30 g;
- śmietana - 100 g;
- filet z kurczaka gotowany - 200 g;
- sól;
- czarny (biały) mielony pieprz;
- zieloni ;
- świeże grzyby (można zastąpić puszkami) - 200 g
Gotowanie
Pędy selera drobno posiekane. Ogórek i gotowany filet pokroić w cienkie paski. Świeże pieczarki pokrój w małe plasterki i usmaż w ogrzanym szaszłyku. Połącz wszystkie składniki, pieprz, sól. Ubierz sałatkę ze śmietaną i udekoruj świeżą soczystą zielenią.
Sałatka z selerem, ogórkiem i pomidorem
Składniki:
- średni seler - 1 szt .;
- pomidor - 1-2 sztuki;
- ogórek - 1 sztuka;
- świeże liście sałaty;
- oliwa z oliwek;
- mielony pieprz;
- sól
Gotowanie
Zmiażdżyć ogórek, pomidor i sałatę w małe kawałki. Melenko pokroił selera. W misce wymieszaj wszystkie składniki. Następnie dodaj sól i pieprz, zalej całą oliwę lub olej słonecznikowy, dokładnie wymieszaj.
Selerowa sałatka z jabłkiem i ogórkiem
Składniki:
- kapusta biała - ¼ sztuki;
- Bułgarska papryka - 1 szt .;
- duża marchewka - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- czerwony pomidor - 1-2 sztuki;
- jabłko duże zielone - 1 szt .;
- łodyga selera;
- oliwa z oliwek (może być warzywna) - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- sól, cukier;
- przyprawy (mielony czarny pieprz, papryka).
Gotowanie
Na początku myję wszystkie warzywa i owoce. Następnie posiekaj kapustę nożem, a następnie marchewką, na talerzu do gotowania marchewki po koreańsku. Jeśli nie ma takiej tarki, użyj zwykłej. Następnie pociąć bułgarski pieprz w małe kostki. Pokrój ogórki w paski i pomidory na plasterki. Grindujemy, uprzednio oczyszczając skórkę i rdzeń, duże zielone jabłko, a także przygotowując (wyczyszczony) seler z góry. Składniki sałatki są połączone i mieszane. Dodaj oliwę z oliwek, odrobinę soku z cytryny, sól, posyp czarny ziela i szczyptę cukru. Łączymy wszystko. Udekoruj potrawę świeżymi ziołami i podawaj do stołu w pięknej salaterce.