Dowiedzmy się dzisiaj, jak przyrządzić pyszną, wyśmienitą i odżywczą sałatkę z wieprzowiną, która nadaje się na każdą okazję.

Boyarsky sałatka z wieprzowiną

Składniki:

  • gotowana wieprzowina - 300 g;
  • żarówka - 1 szt .;
  • pieczarki - 200 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • starty ser - 200 g;
  • orzechy włoskie - do smaku;
  • majonez - do tankowania.

Gotowanie

Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne składniki sałatki. Aby to zrobić, gotowane kluski wieprzowe są krojone w kostkę, cebula jest obrana z łuski i kruszona. Podsmaż z pokrojonymi w plasterki pieczarkami na patelni. Jajka ugotować, ostudzić i posiekać. Teraz bierzemy niewielką formę i układamy sałatkę warstwami, smarując każdego majonezem. Tak więc ułóż grzyby i cebulę na dnie, następnie jajko, pieczoną szynkę, posyp wszystko tartym serem i udekoruj orzechami włoskimi na wierzchu. Możesz opcjonalnie dodać warstwę pokrojoną w kostkę kiszone ogórki . To wszystko, sałatka z gotowaną wieprzowiną i grzybami jest gotowa!

Sałatka z wieprzowiną i serem

Składniki:

  • szynka pieczona - 200 g;
  • majonez - 100 ml;
  • ser - 150 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • zieloni - do woli.

Gotowanie

Pieczona szynka pokroić w paski, zetrzeć ser. Jajka ugotować, wyczyścić i drobno pokruszyć. Łączymy przygotowane produkty, wypełniamy majonezem. Gotowy do udekorowania sałatki zieleniną i kawałkami wieprzowiny.

Pieczony przepis na sałatkę

Składniki:

  • czerwona fasola w puszkach - 200 g;
  • biała fasola w puszkach - 200 g;
  • gotowana wieprzowina - 250 g;
  • ogórek konserwowy - 2 szt .;
  • czerwona cebula - 1 szt .;
  • zielona cebula - do smaku;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • sałatka z przepisem wieprzowiny
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżka. łyżka;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Cebula jest czysta i bardzo cienko rozdrabnia półksiężyce. Następnie włóż do miski i zalej wstępnie ugotowaną marynatę. Wymieszaj ocet z masłem, cukrem, solą i pieprzem. Z fasoli łączymy solankę, przesuwamy ją do miski sałatkowej. Gotowana wieprzowina i ogórki pokrojone w paski. Myj zielone, suche. Zielona cebula posiekać pierścienie. Dodaj do fasoli gotowaną wieprzowinę, zielenie, ogórki i wymieszaj.