Sałatka z jajek i pomidorów
Teraz pokażemy, jak zrobić lekką sałatkę z jajkiem i pomidorem. Kilka różnych opcji gotowania dla tego pysznego dania czeka na Ciebie poniżej.
Sałatka z pomidorów, jajek i sera
Składniki:
- jaja przepiórcze - 10 szt .;
- mozzarella - 170 g;
- pomidory koktajlowe - 280 g;
- czerwona cebula sałatkowa - połowa;
- oliwa z oliwek - 30 ml;
- sałata - 250 g;
- ocet winny biały - 1,5 łyżki stołowej. łyżki;
- ziarnista musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Przecięte na pół pomidorkami cherry, ugotowanymi jajkami przepiórczymi są również przecięte na pół. Pokrój mozzarellę w małe kostki, a czerwoną cebulkę w półpierścienie. Na dużym płaskim naczyniu z rękami rozdrabniamy sałatę na małe kawałki. Z góry umieść ser, jajka i pomidory, wszystko to posypane cebulą. W osobnej misce wymieszać ocet winny, musztardę i oliwę z oliwek, sól do smaku, wymieszać. Zalewamy sałatkę otrzymanym sosem i podajemy na stół.
Sałatka z kurczaka, pomidorów, sera i jaj
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- duże pomidory - 2 szt .;
- jaja - 3 szt .;
- twardy ser - 100 g;
- cebula - 1 sztuka;
- zieloni, majonez - do smaku.
Gotowanie
Pierś kurczaka zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy sól i gotujemy, aż zrobimy. Teraz przygotowujemy naleśniki z jajek - 1 naleśnik wychodzi z 1 jajka. Rozbić jajko w misce, lekko ubić, dodać soli, wlać na patelnię i usmażyć na 2 stronach, a następnie pokroić w paski. Pokrój pomidory w kostkę.
Rozlewamy sałatkę warstwami, smarując każdą majonezem: pomidorami; posiekana cebula; pokrojony w kostkę kurczak; jajka; twardy starty ser. Powyżej sałatka z kurczaka, ser jajka, pomidory i majonez można ozdobić plastry pomidora i zieleni.
Sałatka z ogórków, pomidorów i jajek
Składniki:
- ogórki - 2 sztuki;
- pomidory - 2 szt .;
- twardy ser - 100 g;
- zielona sałatka - pół funt;
- śmietana, sól - do smaku.
Gotowanie
Wstępnie umyte i wysuszone pomidory i ogórki pokroić w kostkę, a liście sałaty rozdarnąć dłonie na kawałki o dowolnej wielkości. Twardy ser trzy na grubej tarce. Łączymy wszystkie składniki w głębokiej salaterce, dodajemy śmietanę, sól do smaku i dobrze wymieszamy. Cóż, to jest nasz gotowy sałatka z ogórków i pomidorów !!
Sałatka jajek, kiełbasy, pomidory
Składniki:
- brokuły - 200 g;
- kalafior - 200 g;
- pomidory koktajlowe - 400 g;
- Bułgarska papryka (czerwona) - 1 szt .;
- jaja - 3 szt .;
- gotowana kiełbasa - 250 g;
- majonez - 100 g;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Kalafior i brokuły sortujemy na małe kwiatuszki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 3-4 minuty po ugotowaniu. Papryka słodka pokroić w kostkę, pomidory cherry - na pół, kiełbasy - pokrojone w kostkę, jajka na twardo - również pokrojone w kostkę. Połącz wszystkie składniki, dodaj majonez, sól do smaku i wymieszaj.