Istnieją sałatki, które tradycyjnie są uważane za symbole każdej uczty, a hostessy przygotowują je każdego roku. Ale czasami chcesz zniszczyć stereotypy i zaskoczyć gości czymś niezwykłym. Sugerujemy przygotowanie jasnego i oryginalnego sałatka "Słonecznik" z ananasem i jak to zrobić, poprosimy cię teraz. Delikatne mięso z kurczaka w połączeniu z grzybami i innymi składnikami sałat, ułożonymi warstwowo, harmonijnie się uzupełniają, a oryginalny design z pewnością zaskoczy i zachwyci gości!
Składniki:
Gotowanie
Ugotuj pierś z kurczaka, lekko schłodzoną i pokrojoną na włókna. Wyczyść żarówkę, rozdrobnij ją i rozdrobnij w oleju roślinnym. Grzyby wrzucamy do durszlaka, pozwalamy marynacie osuszyć i posiekać grzyby na talerze. Z ananasem ostrożnie wlej sok i pokrój w duże kostki. Jaja kurze gotują na twardo, schładzają, czyszczą i wcierają wiewiórki i żółtka na wnuka. Rozdrobnione oliwki na pół, weź duże naczynie i rozpocznij układanie warstw sałatkowych.
Najpierw włóż pierś z kurczaka, przykryj majonezem, przykryj pieczarkami, siatką domowej roboty majonez i starte wiewiórki. Następnie nakładamy cebule, ananasy, zrumieniamy na maśle, natłuszczamy majonezem, posypujemy serem, natłuszczamy majonezem i posypujemy tartymi żółtkami. Udekoruj górę sałatki przygotowanymi oliwkami i zanurz w lodówce na 5-6 godzin. Przed podaniem rozłóż frytki w postaci płatków wokół krawędzi i podawaj na stole wyśmienitą sałatkę "Słonecznik" z ananasem.
Składniki:
Gotowanie
Potnij filet z kurczaka na małe plasterki. Jajka zalewamy zimną wodą i gotujemy od momentu wrzenia przez 10 minut. Twardy ser myjemy na dużym teryochke. Marynowane grzyby shinkuem przecinamy talerze na pół z oliwkami i tniemy ananasy w kostkę. Wyczyść jajka, oddzielaj białka od żółtek i wcieraj wiewiórki na dużej końcówce, a żółtka na małej.
Po przygotowaniu wszystkich składników, ułóż pierwszą warstwę fileta z kurczaka, obtocz ją w majonezie, ułóż marynowane grzyby, ananasy, następnie warstwę białka, posyp serem i obtocz wszystko majonezem. W ostatniej warstwie wyłożyć żółtka, równomiernie rozprowadzić i udekorować oliwkami. Aby sałatka wyglądała jak słonecznik, ułóż ją z frytkami i włóż do lodówki.