Nie wiesz, co ugotować na obiad? Oferujemy opcję win-win - ryż z mięsem. Danie okazuje się bardzo smaczne i pachnące.

Ryżowy przepis z mięsem w piekarniku

Składniki:

  • wieprzowina - 300 g;
  • ryż - 1 przedmiot;
  • marchewki - 2 szt .;
  • żarówka - 2 szt .;
  • olej roślinny;
  • woda;
  • przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Przepis gotowanie ryżu z mięsem jest dość proste. Kilka razy myjemy grys i gotujemy w lekko osolonej wodzie, aż do połowy. Oczyść cebulę, umyj i posiekaj cienkie słomki. Przetwarzamy mięso, moje, kroimy w kostkę i lekko smażymy na oleju roślinnym przez 10 minut. Następnie dodaj wstępnie oczyszczoną i startą marchewkę, cebulę i gulasz na 5-7 minut. Wszystko dodaj sól do smaku, pieprz i dodaj przyprawy.

Następnie dzielimy masę mięsną na dwie równe części i napełniamy glinianymi naczyniami o połowę, uprzednio napełniając trochę oleju roślinnego na dnie. Ułóż ryż na wierzchu i przykryj drugą częścią pieczeni mięsnej. Następnie wlej trochę przegotowanej wody i wyślij garnki do piekarnika. Gotowanie w rozgrzanym piekarniku przez 20-30 minut w temperaturze 180 stopni. Po pewnym czasie ryż z mięsem jest gotowy.

Ryż z mięsem w powolnej kuchence

Składniki:

  • ryż - 1 przedmiot;
  • żarówka - 1 szt .;
  • mięso - 500 g;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • przyprawy do mięsa - do smaku.

Gotowanie

Oferujemy kolejną opcję gotowania ryżu z mięsem. Ryż jest dobrze myte i moczone przez 40 minut w zimnej wodzie. A tym razem, do tej pory gotujmy mięso i przetwarzamy cebulę. Przetrzyj moje mięso i pokrój na małe kawałki. Cebula i papryka są czyszczone, przetwarzane i rozdrabniane. Następnie przenosimy warzywa do miski multicooker, wlewamy odrobinę oleju roślinnego i smażymy, ustawiając program pieczenia na urządzeniu na 15 minut, przepis na ryż mięsny nie zapomnij wymieszać go od czasu do czasu.

Po uzyskaniu złotej skórki cebuli, dodaj przygotowane kawałki mięsa do pieczenia, posyp je przyprawami, solą i smaż przez kolejne 20-30 minut w tym samym trybie. Teraz delikatnie osuszyć wodę z ryżu i równomiernie rozprowadzić ją do miski wolnej kuchenki. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj, zalej 2 szklanki wody, ustaw tryb "Hartowanie" lub "Pilaf" i czas na 2-3 godziny. Danie okazuje się dość smaczne i pożywne. Podczas serwowania możesz dodać trochę do swoich preferencji dla pikanterii. sos sojowy .