Przepis Zapiekanki Ryżowej

Nawet ci, którzy podążają za swoim zdrowiem i dietą, lubią jeść smaczne i urozmaicone. Oba te kryteria odpowiadają potrawom, takim jak zapiekanka z ryżu. Może być gotowany z szeroką gamą nadzień, więc jest mało prawdopodobne, aby Ci przeszkadzać. I możesz gotować zapiekanka ryżowa w powolnym piekarniku .

Zapiekanka z kurczaka w puszce

Dla tych, którzy wolą zwykłą kombinację produktów, wyjaśnimy, jak zrobić zapiekankę ryżową z kurczakiem.

Składniki:

filet z kurczaka - 150 g;
ryż - 1 przedmiot;
jaja - 2 szt .;
cebula - 1 szt .;
olej kuchenny do smażenia;
twardy ser - 150 g.

Gotowanie

Ugotuj kurczaka i pokrój w cienkie paski. Obierz cebulę, drobno posiekaj i przepuść olej na złoty kolor. Następnie dodaj kurczaka i gotuj przez kilka minut. Wyłącz ciepło, wyślij żółtka jaj na patelnię i wszystko wymieszaj.

Zagotuj i schłódź ryż, ułóż wiewiórki w gęstą pianę i połącz z ryżem. Posmaruj naczynie do pieczenia, połóż połowę ryżu na dnie, na wierzchu kurczaka z cebulką, a następnie ryż. Przykryj formę i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 45 minut. Następnie wyjmij zapiekankę, posyp tartym serem i odłóż go. Gdy ser się rozpuści, zapiekany ryż z serem i kurczakiem jest gotowy, można go podawać przy stole, najlepiej w postaci ciepła.

Ryżowa potrawka z rybą

Składniki:

ryż - 1 przedmiot;
filet z dowolnej ryby - 700 g;
jajko - 1 szt .;
masło - 50 g;
Śmietana 15% - 2-3 łyżki. łyżki;
śmietana - 100 g;
sos pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
ser - 50 g;
sól, przyprawa do smaku.

Gotowanie

Ugotuj ryż do miękkości. Umyć rybę i pokroić na małe kawałki. Ułóż ryż na dnie wysmarowanej formy, a ryby na wierzchu posyp je przyprawą i solą. Sos śmietanowo-pomidorowy wymieszać i natłuścić otrzymaną mieszaninę mieszanką, na wierzch kawałkami masła. Podgrzej piekarnik do 200 stopni i gotuj w nim zapiekacz przez 20 minut.

Zdobądź, ubij jajko, połącz je ze śmietaną i startym serem, zalej tę mieszankę zapiekanki i wstaw do piekarnika na kolejne 10 minut.

Zapiekanka ryżowa z grzybami

Przygotowanie zaprawy ryżowej do tego przepisu zajmie bardzo mało czasu, ale wynik będzie wspaniały.

Składniki:

pieczarki - 300-350 g;
ryż gotowany - 200 g;
masło - 2 łyżki. łyżki;
cebula - 1 szt .;
jaja - 4 szt .;
krem - 200 ml;
ser - 120 g;
sól i pieprz do smaku.

Gotowanie

Cebula posiekana drobno i podsmażyć na maśle, następnie dodać pokruszone grzyby i gotować przez kolejne 5 minut, a następnie przesłać do nich ryż, sól, pieprz i wszystko wymieszać. Wlać śmietanę i gotować jeszcze kilka minut. Następnie rozprowadź mieszaninę w 4 formach, rozbij każde jajko na wierzch i posyp tartym serem.

Umieścić foremki w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku i gotować zapiekankę przez około 15-20 minut.

Zapiekanka ryżowa z warzywami

Składniki:

ryż - 150 g;
grzyby - 200 g;
pieprz - 2 szt .;
pomidory - 400 g;
koper włoski - 1 szt .;
czosnek - 2-3 ząbki;
jajko - 3 szt .;
krem - 150 ml;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
gałązki rozmarynu - 2 szt .;
kminek - szczypta;
ser - 75 g;
masło - 1 łyżka. łyżka;
sól i czerwona papryka.

Gotowanie

Zagotuj ryż. Pieprz i koperek pokroić w paski, obrać pomidory i pokroić. Posyp pieczarki z sokiem z cytryny i posiekaj czosnek i rozmaryn. Połącz wszystkie te składniki i posyp je kminkiem i pieprzem.

Oddziel białka od żółtek, wymieszaj je ze śmietaną, startym serem i wyślij do ryżu. Pokonaj dobrze białka i połącz z ryżem i warzywami. Przenieś masę do natłuszczonego naczynia do pieczenia i gotuj w piekarniku w 200 stopniach 40 minut. Jeśli chcesz więcej przepisów, spójrz na nią i na zapiekanki dla dzieci .