Zapiekanki dla dzieci
Zapiekanki pomogą poszerzyć i urozmaicić menu dla dzieci. Można je nazwać daniem uniwersalnym, ponieważ jest tak wiele przepisów na zapiekanki dziecięce: warzywa, mięso, słodycze. Dlatego możesz z łatwością rozpieszczać swoje dziecko pysznym daniem, zarówno na śniadanie, lunch, jak i na kolację. Ale jak ugotować zapiekankę dla dziecka w taki sposób, aby zdrowi w połączeniu z pysznym?
Zapiekanka z marchwi dla dzieci
"Aby przechytrzyć" Karapuzę, który nie lubi zdrowej marchewki, można przy pomocy zapiekanki. Krówka po prostu nie rozpoznaje smaku niekochanego warzywa w tym pysznym daniu.
Składniki:
- marchewka - 0,5 kg;
- jajko - 4 szt .;
- śmietana - 100 g;
- cukier - 3 łyżki. l.;
- masło - 1 łyżka. l.;
- sól i cynamon - na szczyptę.
Gotowanie
Wcierać marchewki na tarce, ugasić w 100 g wody i pokroić w puree. Dodaj masło, cukier, żółtka i wymieszaj. Ubij białka z solą, cynamonem i wlej masę marchwi. Nasmarować masłem, włożyć masę marchewkową i piec w piekarniku przez 30 minut. Przed podaniem schłodzić zapiekankę, przykryć kwaśną śmietaną ubitą cukrem.
Zapiekanka ryżowa dla dzieci
Idealna alternatywa dla owsianki ryżowej na śniadanie jest delikatnym zapachem tego zboża.
Składniki:
- ryż - 3 łyżki. l.;
- jabłko - 1/2 owoców;
- żółtko jaja - 1 szt .;
- śmietana - 1 łyżka. l.;
- cukier - 1 łyżeczka;
- mleko - 100 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Zagotuj 150 ml wody i dodaj umytego ryżu. Gdy woda jest prawie odparowana, wlej mleko i gotuj, aż ugotujesz. Zetrzeć tarte jabłko i zetrzeć jabłko i wymieszać z cukrem. Smarujemy blachę do pieczenia masłem i kładziemy połowę owsianki. Następnie połóż masę jabłkową i połóż resztę ryżu na wierzchu. Posmaruj ubitym żółtkiem i kwaśną śmietaną i piecz przez 30 minut.
Mięso z zapiekanki dla dzieci
Podaruj swojemu ulubionemu dziecku odżywczą zapiekankę z mięsa. Jest idealny na lunch.
Składniki:
- mięso - 100 g;
- mleko - 80 g;
- kapusta - 300 g;
- cebula - ¼ warzyw korzeniowych;
- jajko - 1 szt .;
- masło - 1 łyżka. l.;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Zagotuj mięso i zmiel z cebulą. Pokroić kapustę i gotować w niewielkiej ilości wody przez 15 minut. Do kapusty dodać mięso, mleko, ubite jajko, sól i wymieszać. Włóż mieszaninę na natłuszczoną blachę do pieczenia, przykryj jajkiem i piecz w piekarniku przez pół godziny.
Zapiekanka ziemniaczana dla dzieci
To smaczne danie można również ugotować na okruchy obiadowe.
Składniki:
- ziemniaki - 3 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 2 szt .;
- masło - 1 łyżka. l.;
- kwaśna śmietana i sól - do smaku.
Gotowanie
Zagotuj ziemniaki do miękkości i zetrzyj. Dodaj jajko i startą cebulę, wymieszaj. Włóż mieszaninę ziemniaków na natłuszczoną blachę do pieczenia i rozłóż ją ze śmietaną. Piec w piekarniku przez 20 minut.
Zapiekanka z makaronem dla dzieci
Dzieci uwielbiają makaron, ale nawet potrawy z nimi chcą urozmaicić. I znowu, aby pomóc zapiekanka!
Składniki:
- makarony - 50 g;
- mięso mielone - 30 g;
- jajko - 1 szt .;
- mleko - 1 łyżka. l.;
- masło - 2 łyżki. l.;
- kwaśna śmietana i sól - do smaku.
Gotowanie
Zagotuj makaron, aż ugotujesz i dopraw do smaku masłem. Ubij jajko z mlekiem i wlej makaron. Na wysmarowaną formę ułóż połowę masy makaronu, następnie warstwę mielonego mięsa i ponownie resztę makaronu. Wlać śmietanę i piec przez 30 minut.
Zapiekanka warzywna dla dzieci
Zapiekanka warzywna jest nie tylko smaczna, ale także magazynem witamin.
Składniki:
- kalafior - 100 g;
- marchewki - 100 g;
- brokuły - 100 g;
- jajko - 2 szt .;
- ser - 100 g;
- krem - 2 łyżki;
- masło - 1 łyżka.
Gotowanie
Umyte i obrane warzywa pokroić i zagotować. Mleko, starty ser, ubij z jajkami. Smarujemy blachę do pieczenia olejem, wkładamy warzywa i napełniamy mieszanką jaj. Piec w piekarniku przez 25 minut.
Zapiekanka z serem dla dzieci
Rozkoszuj się słodką i delikatną zapiekanką z twarogu w porannej przekąsce.
Składniki:
- twarożek - 1 łyżka;
- jajko - 2 szt .;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- mleko - ½ filiżanki;
- jabłko - ½ owoców;
- masło - 1 łyżka. l;
- rodzynki - do smaku.
Gotowanie
Wymieszaj semolinę z mlekiem i pozostaw na 10 minut. Pokonaj jajka cukrem, dodaj twarożek, starte jabłko, rodzynki, sól i semolinę, wymieszaj. Nasmarować masłem masę, wlać masę i piec przez 40 minut bez otwierania piekarnika, aby zapaść nie opadła.
Smak Bon!