Cypr restauracje
Kuchnia cypryjska łączy w sobie wszystko, co najlepsze ze wszystkich narodowych kuchni krajów śródziemnomorskich; połączył kuchnię Włoch i Grecji, Algierii i Turcji, Bałkanów. Ponadto istnieje wiele restauracji oferujących swoim gościom nie w ogóle standard dla tego regionu dania kuchni gruzińskiej i ormiańskiej, rosyjskiej i syryjskiej, azjatyckiej.
Gdzie zjeść?Tutaj znajdziesz instytucje dla każdej torebki. Jedzenie jest bardzo smaczne i przygotowane psychicznie! - porcje są często po prostu gigantyczne. Największa liczba restauracji w Nikozja , Limassol i Pafos , ale jest też smaczne w małych wioskach: na przykład w Zigi (40 km od Larnaca ) są najlepsze tawerny rybne na wyspie.
Vivaldi - autentyczna włoska kuchnia
Restauracja Vivaldi w hotelu Four Seasons w 2015 roku została uznana za najlepszą restaurację na Cyprze, a tytuł ten jest daleki od pierwszego - po raz czwarty staje się najlepszy zarówno dla ekspertów, jak i zwykłych gości. Szef kuchni Panicos Khadzhitofi nadzoruje kuchnię. W tej restauracji można spróbować autentycznych dań kuchni włoskiej.
Caprice
Caprice to kolejna włoska restauracja, w której jednak można również skosztować tradycyjnej cypryjskiej kuchni (w niedziele serwowany jest tu grillowy lunch). Restauracja jest otwarta w hotelu butikowym Londa w Limassol i jest otwarta przez cały dzień. W niedziele odbywają się tu wieczory jazzowe. Jedną ze specjalności, którą zdecydowanie należy spróbować, jest filet z tuńczyka panierowanego z frytkami z buraków i chrupiącymi ziemniakami. Danie nazywa się Involtino di tonno in crosta di patate.
Restauracja na plaży Maldini
Ta restauracja znajduje się tuż przy jednej z najlepszych. plaże Cypru w Limassol, gdzie można usiąść bezpośrednio przy stole, można podziwiać statki na drogach, port morski i rozkoszować się hukiem fal. Restauracja należy do grupy Up Town Square. Oferuje odwiedzającym nie tylko wykwintne dania i napoje, ale także usługi plażowe na najwyższym poziomie. Restauracja działa nawet poza sezonem. Koniecznie wypróbuj dania autorskie z restauracji - krewetki smażone z ziarenkami kawy w sosie sambuka.
eStilio
Inną restauracją grupy Up Town Square w Limassol jest bar tapas eStilio, w którym można delektować się typowymi hiszpańskimi przekąskami na wino i piwo. Tylko z jednym "ale": ilość porcji sprawia, że z przekąsek dość pełnowartościowy obiad lub kolacja. Bar słynie z koktajli, z których wiele przygotowywanych jest według ekskluzywnych przepisów - można je wypróbować wyłącznie tutaj.
Restauracja Sienna
To jedna z wyśmienitych restauracji w Pafos. Restauracja Sienna istnieje stosunkowo niedawno, ale już zyskała dużą popularność. Szef kuchni restauracji studiował w Westminster Catering College. Oprócz niesamowitego smaku potrawy mają oszałamiający wygląd.
Restauracja Colosseum
Najlepsza włoska restauracja w Pafos, gdzie można skosztować wielu tradycyjnych potraw włoskich. Restauracja znajduje się na nabrzeżu, a jej taras nawet trochę wisi nad nią, co tworzy niepowtarzalną atmosferę włoskiego portowego miasta. Restauracja urządzona jest w klasycznym włoskim stylu. Odwiedzając tę restaurację, pamiętaj, aby oddać hołd jej podpisowym przekąskom: grzyby, krewetki nadziewane i smażone w głębokim tłuszczu oraz plasterki awokado, nadziewane wędzonym łososiem i tuńczykiem.
Znalezienie miejsca, w którym można zjeść dobre jedzenie, jest bardzo proste - trudniej jest wybrać, gdzie pójść tym razem. Nawet zasada "wyboru restauracji, w której przebywają miejscowi" nie jest zbyt pomocna: w rzeczywistości wiele restauracji na Cyprze jest aktywnie odwiedzanych przez samych Cypryjczyków, zwłaszcza biorąc pod uwagę tradycje przynajmniej raz w tygodniu na lunch lub kolację w ulubionej tawernie. Smak Bon!