Teraz na półkach sklepu często można zobaczyć torby z trójkolorowymi lub dwukolorowymi słodkimi kredkami - to słodycze na Marshmallow. Uwielbiają żuć dzieci. I użyjemy tych cudownych cukierków do wyrobu mastyksu.

Mastyk jest dla nas przydatny w produkcji biżuterii do wyrobów cukierniczych.

Rozwałkuj masę, możesz przykryć ciasto jako całość, jak obrus, i już na górze, aby zrobić, jak chcesz. Przy pomocy mastyksu z "Marshmellou" twoje wypieki zmienią się w dzieła sztuki. Pytanie brzmi, jak bogata jest twoja wyobraźnia. Wiele osób pyta o to, jak zrobić piankę Marshmallow - jest to bardzo prosty proces, wymagający jednak uważności i dokładności.

Mastyk czekoladowy od "Marshmellou"

Składniki:

  • Cukierki ptasie mleczko - 200 g;
  • cukier puder - 300 g;
  • skrobia - 300 g;
  • masło - 20 g;
  • krem - 2 łyżeczki;
  • czarna czekolada - 100 g

Gotowanie

Rozpuścić masło ze śmietaną i czekoladą w kąpieli wodnej. Dodaj Marshmallow i poczekaj, aż cukierki się stopią. Przesiać mąkę i skrobię, zagnieść masło.

Mastika z "Marshmellou" gotowanego własnymi rękami, może być przechowywana w lodówce, owinięta folią spożywczą, do 2 miesięcy. Przed użyciem mastyk utrzymuje się w temperaturze pokojowej przez 2 godziny i ogrzewa w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

Jak zrobić mastyk z "Marshmellou"?

Składniki:

  • Cukierki ptasie mleczko - 200 g;
  • cukier puder - 300 g;
  • skrobia - 300 g;
  • masło - 20 g;
  • krem - 2 łyżeczki.

Gotowanie

Jeśli chcesz zrobić mastyk z "Marshmellou" o różnych odcieniach, to zaopatrz się w barwniki spożywcze. Cukierek jest lepszy do dwukolorowego. Mieszanie trójkolorowych cukierków nie zapewni czystych odcieni koloru.

Jak zrobić mastykę z pianek

Włóż słodycze do plastikowego pojemnika, dodaj łyżkę masła, mleko i nałóż na łaźnię wodną, ​​przykryj pokrywą, niech się topi przez około 15 minut, aż zacznie się przekształcać w stałą stałą masę. Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, wystarczy trzymać pojemnik przez 40-50 sekund.

Dobrze wymieszaj lepką gęstą masę. Jeśli używasz barwnika, kapie kropla i, tak jak powinien, mieszaj. Przesiej cukier puder i skrobię na powierzchnię stołu i zagniatamy w nich elastyczne, nieprzylepne ciasto. Ciasto mastykowe z gotowego "Marshmellou".

Gotowy mastik może być używany do dekorowania dowolnych ciastek, na przykład "Zepsuty kikut" lub "Kufle do piwa" .