Sałatka rzodkiewka z ogórkiem i jajkiem
Oferujemy gotować wiosnę i zdrową sałatkę z rzodkiewki z ogórkiem i jajkiem. Warzywa sprawiają, że naczynie jest niezwykle soczyste, a jajko nadaje mu sytości. Ta sałatka doskonale uzupełni każdy posiłek i będzie świetną przekąską do kebabów.
Sałatka z rzodkiewką i jajkiem
Składniki:
- świeża rzodkiewka - 10 szt .;
- ogórek - 105 g;
- 3 duże jaja;
- świeża zielona cebula - do smaku;
- kwaśna śmietana bez tłuszczu - do smaku;
- przyprawy
Gotowanie
Aby przygotować sałatkę z rzodkiewki i ogórków, najpierw przygotowujemy wszystkie składniki. Jajka gotuj przez 15 minut w szufelce, a następnie ostudź, wyjmij z muszli i rozpadnij na małe kostki. Rzodkiewki umyć, pokroić wszystkie korzenie, liście i cienkie talerze shinkuem. Opłucz ogórki pod wodą i drobno posiekaj. Włożyć przygotowane produkty do miski, dodać posiekane świeże warzywa, doprawić sałatkę rzodkiewką, jajkiem i ogórkiem, dodać trochę soli i dokładnie wymieszać.
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
Składniki:
- dojrzały pomidor - 75 g;
- surowe jajko - 3 szt .;
- świeży ogórek - 55 g;
- rzodkiewka - 45 g;
- ser feta - 105 g;
- oliwa z oliwek;
- dymki;
- przyprawy
Gotowanie
Dobrze myj warzywa, wytrzyj do sucha ręcznikiem, przerób i drobno posiekaj: posiekaj ogórki na ćwiartki, pokrój rzodkiewkę w cienkie kółka i pokrój pomidora w kostkę. Zielona cebula opłukana, potrząśnięta i posiekana nożem. Gotuj jajka przez 15 minut w miarce, a następnie ostudź, wyjmij z muszli i wcieraj na tarce z dużymi otworami. Wszystkie składniki wkładamy do miski sałatkowej, dodajemy pokrojony drobno ser, sól i polewamy oliwą. Delikatnie wymieszaj sałatkę wiosenną z rzodkiewką i jajkiem i podawaj natychmiast.
Sałatka rzodkiewka z jajkiem i majonezem
Składniki:
- świeża rzodkiewka - 105 g;
- wędzona kiełbasa -110 g;
- świeży ogórek - 45 g;
- duże kurze jaja - 1 szt .;
- koperek - 15 g;
- oliwkowy majonez;
- przyprawy
Gotowanie
Rzodkiewkę umyć, odciąć końcówki, liście i posiekać cienkie talerze. Pokrój kiełbasę na małe kostki. W tej sałacie można używać zarówno wędzonej i gotowanej kiełbasy, jak i kiełbasek. Ogórek myje i sieka słomę. Jajko ugotować na twardo, a następnie ostudzić, wyjąć z muszli i posiekać nożem lub posiekać na terkę. Wszystkie produkty są mieszane w głębokiej misce, wrzucamy posiekany świeży koperek, przyprawiamy sałatkę do smaku przyprawami, polewamy majonezem i dokładnie miksujemy.