Zupa krem z dyni
Kremowa zupa kremowa to wspaniała odmiana gorących dań, które są nam znane i stają się dla nas nudne. To spodoba się nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Zobacz sam! Zupa okazuje się dość smaczna, obfita, ale niskokaloryczna, a zatem idealna do jedzenia dla niemowląt lub diety.
Kremowy przepis na zupę z dyni
Składniki:
- dynia - 1 szt .;
- cebula - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- proszek imbirowy - do smaku;
- kurkuma - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz - do smaku;
- krem - 50 ml;
- woda - 3 l.
Gotowanie
Oczyść dynię ze skórki, usuń nasiona, pokrój w kostkę i przesuń do garnka. Zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut. Tym razem obierz i pokrój cebulę i czosnek, a następnie smaż przez 3 minuty w oleju roślinnym. Ugotowana dynia sól, pieprz do smaku, dodać imbir i kurkumę. Wszystko wymieszaj, delikatnie wlej wodę do innej patelni. Dokładnie zmielić dynię w puree z blenderem, włożyć cebulę z czosnkiem, wlać wymaganą ilość wody i śmietanki.
Zupa krem z warzyw
Składniki:
- dynia - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- boczek - 200 g;
- olej roślinny;
- marchewki - 2 szt .;
- sól i pieprz według życzenia;
- kwaśna śmietana;
- krem - do smaku;
- bulion warzywny - 2 l;
- pietruszka - na życzenie.
Gotowanie
Oczyszczamy dynie, usuwamy nasiona. Umyj marchewki i oczyść. Pokrój przygotowane warzywa w małe kostki, włóż rondel, zalej wodą i gotuj przez około 20 minut. Boczek i cebula są mielone na paski i duszone osobno na patelni. Gotowane warzywa ostrożnie wyjmujemy łyżką ze szczeliną i mielimy na puree ziemniaczane. Wrzuć ją z powrotem do garnka, dodaj pieczeń, pieprz i sól. Doprowadzamy zupę do wrzenia, wyłączamy ogień i podajemy na stół, doprawiamy śmietaną i posypujemy świeżymi ziołami.
Zupa krem z dyni z krewetkami
Składniki:
- dynia - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- krewetki - 150 g;
- bulion - 1 l;
- krem - 0,5 st .;
- sól, cukier, pieprz - do smaku;
- olej roślinny;
- zielona cebula.
Gotowanie
Czyścimy surowe krewetki i smażymy je w oleju roślinnym. Siekam ostrą paprykę i siekam zieloną cebulę. Dynia oczyścić i pokroić mięso w duże kostki, a cebula - mała. Przerzucamy warzywa do rondla i polewamy bulionem z kurczaka lub warzyw. Gulasz przez około 20 minut. Zmieloną, zmiękczoną dynię zmiksować z puree blenderem, dodać śmietanę, cukier, sól i czarny pieprz. Doprowadź zupę do wrzenia, połóż krewetki, pieprz i podawaj na stole, posypane zieloną cebulką. Zupa z puree z krewetek i dynia gotowa!
Zupa z dyni krem w powolnym kuchenka
Składniki:
- dynia - 300 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- krem 400 ml;
- masło - do smaku;
- oliwa z oliwek;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Zastanów się w inny sposób, aby ugotować zupę z dyni. Najpierw włącz program 
"Pieczenie". Wlej trochę oliwy do miski, włóż mały kawałek masła i naciśnij przycisk start. Posiekać czosnek i smażyć na oleju przez 5 minut. Dodaj drobno posiekaną cebulę i marchew, gotuj kolejne 15 minut, aż warzywa będą miękkie. Po tym umieścić pokrojone w kostkę ziemniaki i dyni, zamknąć pokrywkę. Wyłącz poprzedni tryb Multicooker i uruchom nowy - "Hartowanie" na 40 minut. Następnie wyjmujemy warzywa, miażdżymy je za pomocą blendera w tłuczonych ziemniakach, wlewamy śmietanę do miski i układamy owsiankę z warzyw. Następnie ustaw tryb pieczenia i włącz powolną kuchenkę. Gdy tylko zupa się zagotuje, wyłącz urządzenie i przelej danie na talerze!