Dziś powiemy Ci, jak zrobić ptysie z wiśniami ciasto francuskie . Soczyste pachnące jagody i lekkie chrupiące ciasto to boskie, delikatne i smaczne połączenie. Nie bądź leniwy i proszę swoich przyjaciół i krewnych o ciekawe wypieki na wieczorne picie herbaty.
Składniki:
Gotowanie
Ciasto francuskie rozmraża się w temperaturze pokojowej. I tym razem przygotowujemy nadzienie: twarożek, dokładnie ubijamy blenderem, dodajemy jedno jajko i dodajemy cukier. Ponownie, wymieszaj masę do uzyskania gładkości. Rozwałkować ciasto, pokroić na małe kwadraty, rozłożyć na każdym małym twarogu i kilku jagodach wiśni. Złożyć przedmiot za pomocą trójkąta, ściskając krawędzie. Rozsypujemy chrupki na blasze do pieczenia, smarujemy masłem i przykrywamy ubitym jajkiem na wierzchu. W razie potrzeby posyp bułki sezamem i piecz przez 20 minut, aż ugotują.
Składniki:
Gotowanie
Wyjmujemy gotowe ciasto francuskie i zostawiamy na stole do rozmrażania. I tym razem przygotowujemy wiśnię: myjemy jagodę, odkładamy ją w durszlak i zostawiamy do odcedzenia. Ciasto toczy się lekko wałkiem i dzieli na małe kwadraty. Czereśnia kruszy się w skrobi i leży po jednej stronie dla każdego kęsa. Teraz posyp cukrem na wierzch i zakryj wypełnienie drugiej połowy kwadratu, ostrożnie ustalając krawędzie. Pączki z mrożonymi wiśniami rozprowadzamy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut. Przed podaniem posyp ciasto rzadkim cukrem w proszku.
Składniki:
Gotowanie
Orzechy włoskie mielą na tarce. Ciasto francuskie posypuje się mąką, rozwałkowuje cienką ściereczką i kroi w kwadraty. Następnie dla każdego wkładamy trochę startych orzechów, a z góry rozdajemy wiśnię bez pestek. Posyp farszem do smaku cukrem i połącz przeciwległe krawędzie ciasta tak, aby powstał łódka. Połóż zaciągnięcia na blasze do pieczenia i wyślij je do nagrzanego piekarnika na 20 minut, wybierając temperaturę 180 stopni.