Ciasta z ciasta francuskiego - najlepsze przepisy na pyszne wypieki z różnymi nadzieniami
Ciasteczka z ciasta francuskiego - idealne rozwiązanie, jeśli trzeba szybko przygotować coś smacznego, aw lodówce jest opakowanie przedmiotu obrabianego. Możesz użyć dowolnego farszu do takiego wypieku - słodkiego lub odżywczego, w każdym razie jedzenie będzie smaczne.
Ciasto francuskie
Jeśli w magazynie znajduje się półprodukt, to wypełnienie ciastek francuskich może być zupełnie inne. Słodsze wypełniacze są używane częściej, ale odżywka będzie bardzo odpowiednia. Można je podawać na pierwszym danie zamiast na chlebie lub zabrać ze sobą do pracy lub nauki na przekąskę. Jako wypełnienie do takiego wypieku możesz wziąć dowolne wypełniacze:
- Słodkie ciasta z ciasta francuskiego są często wypełnione dżemem, dżemem, owocami lub czekoladą.
- Pyszne produkty są uzyskiwane z serem lub twarogiem: słodkie lub słone z zielonymi.
- Placki pasztecików z ciasta francuskiego są wypełnione różnymi rodzajami mięsa, warzyw lub grzybów.
Ciasto francuskie z jabłkami
Najprostsze i najtańsze będą wypieki z jabłkami. Ten farsz można zrobić ze świeżych owoców, trochę je posmakując z cukrem, ale nadzienie jest o wiele smaczniejsze, jeśli plasterki jabłka są lekko smażone na maśle z dodatkiem słodzików i aromatyzowanego cynamonu, goździków i wanilii.
Składniki:
- warstwy ciasta francuskiego - 500 g;
- kwaśne jabłka - 3 szt .;
- sok z cytryny - 1 h l.;
- miód - 2 łyżki. l.;
- cynamon, goździki i wanilia.
Gotowanie
- Rozmrażaj ciasto.
- Jabłka pokroić w małe kostki, wlać sok z cytryny.
- Na patelni rozpuść kawałek masła, wrzuć kostki jabłek i smaż, aż będą przezroczyste.
- Dodaj miód, dodaj przyprawę, wymieszaj i pozwól, aby nadzienie całkowicie ostygło.
- Podzielić ciasto na prostokąty, umieścić nadzienie w środku kęsa i uformować placki, posiekać powierzchnię widelcem i posmarować żółtkiem.
- Piec 25 minut w 190 stopniach.
Ciasto francuskie z twarogiem
Aby wypieki francuskie z twarogiem były smaczne i soczyste, do nadzienia można dodać rodzynki, które doda się do słodyczy. Jeśli wydaje się to niewielkie, dodaj inne ulubione suszone owoce i wanilię. Z tej ilości składników możesz zrobić 6 dużych pasztecików lub 8 średnich.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- cukier - 100 g;
- rodzynki, suszone morele i orzechy - po 50 g;
- ciasto drożdżowe - 500 g;
- żółtko.
Gotowanie
- Rozmroź ciasto.
- Zacierzyj rodzynki, pokrój wysuszone morele na kostki, posiekaj orzechy.
- W serze dodaj cukier i orzechy z suszonymi owocami, dobrze wymieszaj.
- Podzielić ciasto na 6 półfabrykatów, rozprowadzić nadzienie, przymocować krawędzie.
- Nasmarować powierzchnię żółtkiem, posiekać powierzchnię i piec przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasta z ciasta francuskiego z wiśniami
Ciasto drożdżowe z ciasta francuskiego gotowane z różnymi nadzieniami, ale najsmaczniejsze - nadzienia jagodowe. Czereśnie mogą być świeże (usuwając kości), zamrożone lub puszkowane w swoim własnym soku. W każdym razie jagody muszą być filtrowane i suszone, posypane skrobią. Smakowita delikatność nie wymaga długiego przygotowania składników, więc będzie gotowa za 40 minut.
Składniki:
- wiśnia - 300 g;
- cukier - 100 g;
- skrobia - 100-150 g;
- ciasto - 500 g;
- żółtko.
Gotowanie
- Odcedź wiśnię z nadmiaru soku, posyp skrobię.
- Rozmroźnię trochę rozmrożoną warstwę, podziel na 6-8 prostokątów.
- Rozłóż czereśnie na blankach, posyp je cukrem.
- Formularz drożdżowe placki z ciasta francuskiego, smarować żółtkiem i piec przez 25 minut w temperaturze 190 stopni.
Ciasto francuskie z dżemem
Najlepszym sposobem na użycie słoika z dżemem jest upieczenie ciasta francuskiego w piekarniku. Jest to najprostsza wersja przysmaku, która nie wymaga specjalnych składników i żmudnego przygotowywania nadzienia. Dywersyfikacji nadzienia można posiekać orzechy włoskie. Ważne jest to, że dżem powinien być gruby lub z całymi plasterkami, w tym przypadku lepiej nie używać syropu.
Składniki:
- ciasto - 500 g;
- dżem - 250 g;
- żółtko;
- posiekane orzechy - 1 garść.
Gotowanie
- Rozwałkuj trochę rozmrożone ciasto, podziel na 8 kawałków.
- Rozłóż na łyżce nadzienie na półprodukty, nałóż posiekane orzechy na wierzch.
- Napraw prowizoryczne ciasta z ciasta francuskiego ze wszystkich stron, z pewnością połącz krawędzie widelcem.
- Nasmarować żółtkiem, posiekać i piec przez 25 minut w temperaturze 185 stopni.
Ciasta mięsne z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie pasztety mięsne - Dobra opcja na szybką przekąskę, którą możesz zabrać ze sobą na drogę, do pracy lub do nauki. Jako nadzienie użyj dowolnego mięsa mielonego: kurczaka, wieprzowiny, wołowiny lub mieszanki różnych rodzajów. Uzupełnij nadzienie serem, grzybami i ulubionymi przyprawami. Przygotuj pieczenie szybciej, jeśli używasz już przygotowanego mięsa.
Składniki:
- ciasto - 500 g;
- farsz - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- ser - 200 g;
- sól, pieprz, suche zioła;
- żółtko.
Gotowanie
- Spasseruyte drobno posiekaną cebulę, dodać farsz i smażyć, aż zrobione. Doprawić przyprawami, schłodzić nadzienie.
- Na drobnej tarce rozetrzyj ser.
- Rozwałkuj rozmrożone łóżko, podziel na 6 części.
- Rozłóż farsz mięsny pośrodku każdego kęsa, dodaj obfity kawałek sera, przymocuj krawędzie.
- Nasmarować powierzchnię żółtkiem, posiekać widelcem i piec placki z ciasta francuskiego przez 25 minut w temperaturze 190 stopni.
Placki z kapustą z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie można wypełnić warzywami, takimi jak kapusta, które przygotowuje się dusiąc i z dodatkiem innych składników. W takim przypadku można dodać nadzienie do pieczarek i gotowanego jajka. Przysmak okaże się niezwykle smaczny i satysfakcjonujący. Podawać takie ciasta z ciasta francuskiego do głównego dania zamiast zwykłego chleba.
Składniki:
- kapusta biała - 600 g;
- jajko na twardo - 2 szt .;
- pieczarki - 200 g;
- cebula - 1 szt .;
- żółtko;
- ciasto - 700 g
Gotowanie
- Uratuj cebulę, rzuć posiekane grzyby, usmaż, aż ciecz odparuje.
- Drobno posiekaj kapustę i wyślij do pieczeni, następnie 15-20 minut, sól, pieprz, ostudzić.
- Wrzuć pokrojone jajka do kapusty, dokładnie wymieszaj.
- Podziel rozmrożoną warstwę na równe części, pośrodku każdego kęsa, rozprowadź wypełnienie i zamknij krawędzie.
- Nasmarować powierzchnię żółtkiem, posiekać widelcem i piec przez 30 minut w temperaturze 185 stopni.
Ciasto francuskie z serem
Ciasto francuskie z serem to prosty i bezproblemowy sposób na przygotowanie smacznych i oryginalnych wypieków. Można je podawać na herbatę i na danie główne. Możesz użyć dowolnego sera, który dobrze się topi i ma przyjemnie lekko słony smak. Produkty z domieszką Suluguni będą bardzo nietypowe.
Składniki:
- Suluguni 300 g;
- ciasto bez drożdży - 500 g;
- żółtko,
- sezam.
Gotowanie
- Odtaj półprodukt, wytrzyj trochę.
- Pokrój ciasto na paski, włóż ser na każdą płytkę i zaklej brzegi.
- Posmaruj żółtkiem i posyp sezamem.
- Piec 20-25 minut w 180 stopniach.
Patty z szynką i serem
Ciasteczka z test drożdżowy bez pestek mogą być bardziej oryginalne, zmieniając zwykłe produkty do formowania, zamieniając je w małe rolki. Ten przysmak jest bardzo wygodny do jedzenia, ciasto nie kruszy się, a nadzienie się nie rozpada. Możesz użyć tostowego roztopionego sera, lepiej jest wziąć szynki o wysokiej jakości, bez smug.
Składniki:
- ciasto - 400 g;
- ser tostowy - 6 szt .;
- szynka - 250 g;
- żółtko, sezam.
Gotowanie
- Rozwałkuj ciasto i podziel na długie paski, nieco szersze niż ser.
- Rozłóż na krawędzi półfabrykatu, najpierw cienki kawałek szynki, nałóż ser i zwinąć rolkę, mocując ją do boków.
- Nasmarować powierzchnię żółtkiem, posypać sezamem i piec przez 30 minut w temperaturze 185 stopni.
Smażone ciastka francuskie
Gdy nie ma czasu ani okazji do wypieku produktów, możesz przygotować przysmak na patelni. Smażone placki Ciasto z kurczaka jest niezwykle smaczne i bardzo szybko ugotowane. Rezultatem jest pyszna uczta z soczystym nadzieniem i cudownie pachnącą chrupiącą muszlą.
Składniki:
- ciasto 250 g;
- kurczak mielony - 200 g;
- sól, pieprz, curry w proszku;
- olej roślinny - do smażenia mięsa mielonego i ciast.
Gotowanie
- Smażymy w oleju z serem, do końca, doprawiamy solą, pieprzem i curry, ostudzimy
- Podzielić ciasto na 4 półfabrykaty, rozprowadzić nadzienie i dobrze zabezpieczyć krawędzie.
- Prażone na małej ilości oleju, aż boki będą różowe.