Dla wszystkich miłośników szybkich domowych wypieków proponujemy smażone placki z ciasta francuskiego według naszych receptur. Wypełnienie ich może być absolutnie dowolne.

Ciasto francuskie z dżemem

Składniki:

  • gotowe ciasto francuskie - 520 g;
  • gruby dżem - 300 g;
  • skrobia - w razie potrzeby;
  • mąka;
  • olej roślinny.

Gotowanie

  1. Ciasto francuskie przykryte folią spożywczą i całkowicie rozmrożone.
  2. Następnie toczyć na stole, sproszkowanym mąką, w cienkiej warstwie.
  3. Pokroić w małe identyczne kwadraty.
  4. Jeśli zacięcie nie jest wystarczająco grube, dodaj odrobinę skrobi.
  5. Połóż farsz na środku każdego półfabrykatu, połącz narożniki kwadratu i uszczypnij je.
  6. Placki z ciasta francuskiego smażyć na rozgrzanym maśle, najpierw na jednej stronie, a następnie na drugą.

Torty z pieczarkami z ciasta francuskiego

Składniki:

Gotowanie

  1. Zanim zaczniesz robić ciasta, ciasto francuskie jest rozmrażane.
  2. Nie tracąc czasu myjemy grzyby, przetwarzamy je i kroimy na cienkie talerze.
  3. Smażymy grzyby w oleju roślinnym, sól do smaku, około 15 minut.
  4. Ryż gotować z góry, aż się ugotuje, opłukać ciepłą wodą i włożyć do talerza.
  5. Zetnij go dobrze z czarnym pieprzem i posiekanymi zieleniami.
  6. Schłodzony ryż połączyć z grzybami i delikatnie wymieszać.
  7. Rozłóż ciasto francuskie na stole, posyp mąką i cienko rozwałkuj.
  8. Pokrój ją na kwadraty i wsuń farsz w środek każdego kęsa.
  9. Zaciskamy mocno brzegi ciasta francuskiego i smażymy placki na patelni w rozgrzanym oleju roślinnym, aż się zarumienią.

Ciasto francuskie z ziemniakami

Składniki:

  • gotowe ciasto francuskie - 1 opakowanie;
  • tłuczone ziemniaki - 600 g;
  • ser - 200 g;
  • mąka;
  • olej roślinny;
  • przyprawy

Gotowanie

  1. Odmrażamy ciasto francuskie, kładziemy je na stole, posypujemy mąką i rozwałkowujemy cienko.
  2. Teraz bierzemy dużą filiżankę i ostrożnie wycinamy koła.
  3. W środku każdej kęsy wstawiamy trochę gotowanych tłuczonych ziemniaków i posypujemy tartym serem.
  4. Ostrożnie przymocuj krawędzie ciasta i uformuj placki.
  5. Ostrożnie wrzuć je do garnka z rozgrzanym masłem i smaż, aż ugotują się po obu stronach.