Ciasto francuskie - najlepsze przepisy na deserowe i pikantne wypieki

Dania z ciasta francuskiego powstają w ciągu kilku minut, ponieważ są tak uwielbiane przez wielu kucharzy domowych. Mając kilka arkuszy mrożonych kęsów w lodówce i proste składniki do napełniania, możesz stworzyć niezwykłe przysmaki, które możesz włączyć do uroczystego menu.

Co upiec z ciasta francuskiego?

Wszelkie przepisy z gotowego ciasta francuskiego są proste i łatwe, ponieważ do przygotowania podstawy używa się minut, a farsz na ciasto lub dmuchanie można wybrać najbardziej dostępny: mięso, grzyby, dżem lub ser.

1. Słodkie ciasto z ciasta francuskiego wypełnione jest twarożkiem, dżemem, jagodami i owocami.
2. W przypadku niesłodzonych nadzień często wybiera się różne rodzaje mięsa, warzyw, grzybów lub po prostu sera.
3. Jeśli nie ma czasu, ale smaczny maluch chce jeść, najłatwiej jest zrobić kiełbaski w cieście lub serowym sztyfcie. Takie dania z ciasta francuskiego gotuje się przez nie więcej niż 20 minut.

Szarlotka z ciasta francuskiego

Przygotuj słodkie ciasto z ciasta francuskiego z dowolnym nadzieniem, ale najbardziej popularne jest jabłko. Najlepiej przygotować owoce z góry, przyrumienić je na maśle z miodem, cynamonem i wanilią, pozwolić całkowicie ostygnąć. Lub zamiast świeżych owoców użyj dżemu z całymi plasterkami. Ciasto będzie pasowało zarówno do drożdży, jak i bezdrozhzhevoe.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• jabłka - 4 sztuki;
• miód - 50 g;
• posiekane orzechy - 1 garść;
• cynamon, wanilia,

żółtko.

1. Najpierw ułóż farsz przecinając jabłka nie drobno. Opłucz segmenty na maśle, rzuć miód, cynamon, wanilię, orzechy. Przechowywać w lodówce.
2. Rozwałkować ciasto nie cienko, rozłożyć w foremce, podnosząc krawędzie.
3. Rozłóż zawartość, przykryj drugim arkuszem.
4. Odciąć nadmiar krawędzi od boków formy, nasmarować żółtkiem i stalówką widelcem.
5. Piec przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Napoleon z ciasta francuskiego

Zrób prawdziwe ciasto z ciasta francuskiego jest łatwe. Gotuj klasyczny krem , upiecz ciasto francuskie i po prostu zjedz smakołyk. Ten deser jest pysznie pyszny po zmoczeniu. Może to potrwać od 2 do 8 godzin. Udekoruj ciasto orzechami, sproszkowanym cukrem lub pokruszonym ciastem.

• ciasto francuskie - 1 kg;

• cukier - 400 g;
• jajko - 3 sztuki;
• mleko - 1 l;
• olej do hodowli - 150 g;
• wanilia;
• mąka - 4 łyżki. l.

Przygotowanie

1. Odtaj rozmrożone ciasto na kilka arkuszy, piecz w piekarniku aż do rumianej powierzchni.
2. Ubij jajka cukrem, wrzuć mąkę, wanilię, wlej mleko.
3. Rozgrzej śmietankę, aż się zagotuje, mieszaj, aż zgęstnieje. Wyłącz to, upuść masło, ochłodź.
4. Nasyc ciastka z kremem, udekoruj według własnego uznania.

Ciasto francuskie z gotowym ciastem francuskim

Przygotowanie najprostszej potrawy z ciasta francuskiego może zająć tylko 15 minut. Ta przekąska to propozycja dla tych, którzy czekają na gości z minuty na minutę. Jest to tak proste, jak to tylko możliwe, wystarczy najpierw rozmrozić ciasto, zetrzeć z serem, dobrze go uszczuplić i poczekać, aż wszystko się upiecze. Patyczki serowe z ciasta francuskiego będą gotowe za 20 minut.

Składniki:

• ciasto - 2 liście;
• ser twardy - 150 g;
• żółtko.

Przygotowanie

1. Delikatnie zwiń jedną warstwę ciasta.
2. Scrunch ser na drobnej tarce i rozprowadź na całej powierzchni arkusza.
3. Przykryć drugim zwiniętym arkuszem.
4. Przeciąć obrabiany przedmiot na paski i skręcić każdy pakiet.
5. Przenieś do blachy do pieczenia, posmaruj żółtkiem i piecz przez 20 minut w temperaturze 190 stopni.

Strudel z ciasta francuskiego

Klasyczny przepis na strudel nie każdy może opanować, ale takie potrawy z gotowego ciasta francuskiego gotują nawet początkującego w gotowaniu. Wypełnienie przygotowywane jest szybko, z dostępnych składników, a podstawa powinna być tylko rozmrożona i rozcieńczona. Aby smakować ten bułka z ciasta francuskiego, nie ulegnie obecnemu austriackiemu przysmakowi i można go gotować częściej.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• jabłka - 4 sztuki;
• masło - 50 g;
• cynamon, cukier, rodzynki, orzechy.
• Żółtko.

Przygotowanie

1. Jabłka muszą być oczyszczone, pokrojone na małe kostki, zmieszane z cukrem, rodzynkami, posiekanymi orzechami i cynamonem.
2. Rozwałkuj ciasto, posmaruj olejem.
3. Rozłóż wypełnienie, zwinięcie roli i zatrzaśnięcie krawędzi.
4. Nasmarować powierzchnię żółtkiem i wykonać małe nacięcia na powierzchni.
5. Piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
6. Gotowy strudel posypany proszkiem i podawany na zimno.

Samsa z kurczakiem z ciasta francuskiego - przepis

Takie ciasto z ciasta francuskiego w piekarniku prawie nie różni się od tradycyjnego. Oprócz kurczaka do ziemniaków dodaje się ziemniaki i cebulę. Nadzienie można wykorzystać na surowo, ale można również wstępnie się usmażyć, dzięki czemu pasztecik stanie się bardziej aromatyczny i satysfakcjonujący. Przyprawy używają każdego, często kurkumy, kminu i kolendry.

Składniki:

• mielonka z kurczaka - 500 g;
• cebula - 1 sztuka;
• czosnek - 2 zęby;
• Kurkuma, kminek, kolendra, sól, pieprz;
• ciasto - 500 g.

Przygotowanie

1. Spasseruyte cebula, rzucić czosnek czosnku, a następnie mielone mięso. Pieczeń do zrobienia.
2. Dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj.
3. Rozwałkuj rozmrożone ciasto, pokrój w duże kwadraty.
4. Na środku każdej z nich ułóż łyżkę nadzienia, złóż w trójkąt, załóż krawędzie, naoli powierzchnię.
5. Samson z ciasta francuskiego z pieczeniem kurczaka 25 minut w 200 stopniach.

Konwertery z ciasta francuskiego z nadzieniem

Koperty z ciasta francuskiego można wypełnić absolutnie każdym nadzieniem, a najróżniejsze. Mogą to być owoce lub jagody, mięso lub ser z zieleniną. Główną cechą przysmaku jest jego dekoracja. Ciasto tnie się na duże kwadraty, nadzienie układa się w środku, a przeciwległe rogi są uszczelniane, zbierając kopertę.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• twarożek - 500 g;
• cukier - 100 g;
• skrobia - 1 łyżka. l.;
• jajko - 1 sztuka;
• rodzynki, wanilia, skórka cytryny.

Przygotowanie

1. Wymieszaj twarożek z jajkiem, wanilią, parzonymi rodzynkami, skórką i skrobią.
2. Rozgrzej ciasto, rozwałkuj, pokrój w kwadraty.
3. Wypełnij każdy kawałek twarogiem.
4. Napraw przeciwległe rogi, tworząc kopertę.
5. Nasmarować powierzchnię żółtkiem i piec przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Croissanty z ciasta drożdżowego

Pozwól sobie i swoim bliskim na wspaniałe śniadanie - upiecz rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą . Ta uczta jest niesamowicie szybka i zawiera tylko dwa składniki. Do napełniania można użyć twardej czekolady lub pasty, np. Nutelli. W razie potrzeby dodać orzechy lub suszone jagody.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• czekolada - 100 g;
• orzechy posiekane;
• żółtko.

Przygotowanie

1. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę pokrojoną w trójkąty.
2. W każdym kawałku połóż kawałek czekolady i szczyptę posiekanych orzechów.
3. Złóż każdy trójkąt za pomocą rolek, posmaruj żółtkiem.
4. Piec pierwsze 10 minut w temperaturze 220 stopni, a następnie 10 minut w temperaturze 180 ° C.

Pizza z ciasta drożdżowego

Idealny na przyjazne spotkanie - pizza z ciasta francuskiego w piekarniku. Taki smakołyk można pozostawić minimalistyczny, a ty możesz wypełnić wszystko, co nadszedł. Najlepiej połączyć kurczaka z grzybami, dodać plasterki pomidorów i bułgarski pieprz, a ostatnim etapem będzie tradycyjnie ser.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g;
• sos pomidorowy - 50 g;
• filet z kurczaka (gotowany lub smażony) - 300 g;
• marynowane pieczarki - 200 g;
• pomidor - 1 szt .;
• słodka papryka - 1 szt .;
• ser - 300 g.

Przygotowanie

1. Rozłóż rozmrożone ciasto na blasze do pieczenia.
2. Smaruj sos i rozłóż kawałki mięsa, talerz grzybowy.
3. Przykryj kuflem pomidorów i półpierścieniami pieprzu.
4. Posypać serem i piec w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.

Ciasto francuskie z kiełbasą

Przekąski z gotowych ciast francuskich mogą wyglądać bardzo oryginalnie. Z dwóch prostych składników otrzymasz ciekawą przekąskę na stół bufetowy. Kiełbasa może być gotowana na parze, balyk, szynka lub salami, w każdym razie spektakularna uczta, którą wszyscy będą lubić. Ciasto lepiej jest wziąć drożdże.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g:
• kiełbasa - 200 g;

Przygotowanie

1. Rozwałkować ciasto, pokroić w paski o szerokości 5 cm i długości 15 cm.
2. Wytnij cienką kiełbasę, podziel na półkole.
3. Połóż kawałki kiełbasy obok siebie na pasku ciasta i zwinąć bułeczką.
4. Róże z ciasta francuskiego piecze się w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.

• ← Dania z pieczarek - ciekawe przepisy na gotowanie grzybów
• Dania z soi →