Pieczone ziemniaki ze śmietaną
Ziemniaki dla nas jako drugi chleb. Naczynia z niego są często obecne na naszym stole. W tym artykule dowiesz się jak zrobić ziemniaki ze śmietaną w piekarniku. Proste, szybkie, bardzo smaczne i wszystko inne jest przydatne.
Ziemniaki z kwaśną śmietaną i czosnkiem w piekarniku
Składniki:
- ziemniaki - 2 kg;
- czosnek - 2 ząbki;
- śmietana - 100 g;
- suszona papryka - 5 g;
- mielony pieprz - 5 g;
- posiekany koperek - 5 g;
- sól;
- olej roślinny.
Gotowanie
Pokrój obrane ziemniaki na plasterki. Włożyć do miski, posypać solą, posypać przyprawami i wymieszać. Teraz dodaj śmietanę, ponownie zmiksuj i odstaw na kwadrans. Włóż ziemniaki w wysmarowaną formę i wyślij je do piekarnika. Za pół godziny na 200 stopni smaczne i pachnące danie będzie gotowe!
Ziemniaki w piekarniku ze śmietaną i serem
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg;
- ser - 200 g;
- masło 73% tłuszczu - 25 g;
- śmietana - 450 g;
- sól;
- przyprawy.
Gotowanie
Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Formujemy masłem, rozprowadzamy cienką warstwę ziemniaków, smarujemy je kwaśną śmietaną, solą i posypujemy przyprawami. Następnie włóż warstwę startego sera. Potem znowu wszystkie warstwy się powtarzają. Umieść formę w piekarniku i gotuj przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepis na pieczone ziemniaki z kwaśną śmietaną i kurczakiem
Składniki:
- ziemniaki - 650 g;
- śmietana - 400 ml;
- ser - 300 g;
- cebula - 100 g;
- filet z kurczaka - 500 g;
- liść laurowy - 1-2 szt.;
- sól;
- mielony czarny pieprz;
- olej roślinny.
Gotowanie
Obrane ziemniaki są krojone tak, jak chcą. Umieść go w formie, dodaj sól, przyprawy, o łyżkę oleju roślinnego i wymieszaj. Kurczak pokrojony w plasterki, sól, pieprz. Dodaj do niego posiekane półokrągłe krążki cebuli. Daj marynowane przez około pół godziny. Do ziemniaków rozprowadzamy około połowy śmietany i dobrze wymieszamy. Resztę kładzie się na kurczaka z cebulą. Zmiksuj i połącz wszystkie razem. Aby uniknąć wypalenia wierzchu, przykryj formę folią i piecz w dobrze ogrzanym piekarniku przez około 40 minut. A potem usuwamy folię, kładziemy warstwę startego sera i pieczemy przez kolejne 15 minut, aż złocisto-brązowy.
Ziemniaki zapiekane ze śmietaną i grzybami
Składniki:
- duże ziemniaki - 4-5 sztuk;
- cebula - 2 szt .;
- grzyby - 500 g;
- kwaśna śmietana - 1 szklanka;
- ser - 150 g;
- masło;
- sól;
- pieprz
Gotowanie
Nasmarować formę masłem. Pokrój ziemniaki na cienkie plastry i ułóż je w formie w 2 warstwach. Następnie ułóż cebulę pokrojoną w pierścienie i dodaj sól. Grzyby pokroić w kostkę, lekko usmażyć i ułożyć na cebuli. Wlać śmietanę na wierzch, zmiażdżyć tartym serem i piec 40 minut w dobrze ogrzanym piekarniku. A następnie za pomocą szpatułki podziel danie na porcje i dzwoń do wszystkich, aby cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Smak Bon!