Wieprzowina z ziemniakami w doniczce
Jeśli masz mało czasu na przygotowanie obfitej i smacznej kolacji, proponujemy raczej proste, ale pożywne danie - wieprzowinę z ziemniakami w doniczkach.
Wieprzowina z ziemniakami i śmietaną w garnku
Składniki:
- wieprzowina - 150 g;
- świeże grzyby - 100 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy
Gotowanie
Oczyszczamy ziemniaki, przetwarzamy mięso i kroimy na małe kostki. Wlać olej do garnka i podawać posiekaną cebulę do miękkości. Następnie ułóż ziemniaki na dnie każdej doniczki, a następnie - cebulę z mięsem. Posypać wszystkie ulubione przyprawy i sól do smaku. Następnie ułóż pokrojone pieczarki, zalej wszystkie składniki wrzącą wodą i wyłóż śmietanę. Przykryć naczynia pokrywkami i wysłać do nagrzanego piekarnika. Gotowanie wieprzowiny z ziemniakami i grzybami w doniczkach przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj gotowe danie, przyozdobione świeżymi ziołami.
Żeberka wieprzowe z ziemniakami w garnku
Składniki:
- żeberka wieprzowe - 800 g;
- ziemniaki - 12 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- pomidory - 4 szt .;
- świeże warzywa;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Do gotowania Doniczkowe ziemniaki z wieprzowiną, żebra jeśli to konieczne, odszraniać, dokładnie umyć i podzielić na identyczne ogniwa. Ziemniaki, cebula, warzywa, pomidory i marchew są dokładnie myte i oczyszczone.
Następnie na chwilę kładziemy pomidory i pietruszkę i rozdrabiamy ziemniaki z marchewką w małe kostki. Luchok strzępił półpierścienie. Teraz wlej do garnka 
masło warzywne i smażyć żeberka aż do zarumienienia. Następnie dodajemy do nich wiązkę i przekazujemy ją na złoty kolor. Ziemniaki i marchewki układa się w garnkach, solą i pieprzem, aby smakowały i mieszały warzywa. Smażone żeberka są podzielone na 4 części i ustawione pionowo w doniczkach. Cebula rozprzestrzenia się na środku i wylej wszystkie resztki masła z patelni.
Teraz poparz pomidory z wrzącą wodą i delikatnie usuń skórę. Zmiel je w blenderze razem z natką pietruszki, dodaj sól, pieprz i zalej doniczki z mieszanką pomidorów, aby nie osiągnęły góry garnka o około 2 centymetry. Przykryj je pokrywkami i wyślij je do nagrzanego piekarnika na około 40 minut. Podawaj gotowe posiłki z zieleniną i świeżymi warzywami.