Pojawienie się patisson jest bardzo nietypowe, co od razu odróżnia je od rzędu warzyw. Chociaż squash jest spokrewniony z dynią i dynią, to nie jest tak jak jeden czy drugi. Przede wszystkim jego kształt przypomina dwuwypukły obiektyw z falującymi, nierównymi krawędziami. Squash istnieją różne rozmiary, od bardzo miniaturowych, z pięścią, po gigantów o wadze kilku kilogramów. Mogą być jasnozielone, białe, żółte, z ozdobnymi paskami. A ponieważ nie jest wystarczająco popularna wśród konsumentów, niewiele osób wie o korzyściach i szkodliwości squasha. Choć często są one wykorzystywane jako rodzaj dekoracji w stylu wiejskim.
Korzyść z gry w squasha ma przede wszystkim niską kaloryczność: w stu gramach - tylko 19 kcal. Ale jednocześnie dania z tego warzywa doskonale nasycają i tłumią głód przez długi czas. Sekret odżywiania w wysokiej błonnik i zdrowe węglowodany. Chociaż w przegrzebkach są też tłuszcze i wiewiórki, nie ma ich zbyt wielu.
Korzystne właściwości squasha są również determinowane obecnością witamin i mikroelementów w warzywach: C, B1 i B2, PP, żelazo, fosfor, potas, sód, magnez, molibden, cynk itp. W żółto-pomarańczowych odmianach jest też witamina a i luteina, która pomaga oczyścić krew. Dlatego też jaskrawo zabarwione owoce zaleca się spożywać osobom cierpiącym na zakrzepicę, zakrzepowe zapalenie żył, miażdżycę itp. choroby. Wodna miazga warzywna działa dobrze na ruchliwość jelit, pomaga zoptymalizować funkcjonowanie nerek i wątroby. Na diecie squasha możesz szybko i bezpiecznie schudnąć.
Ale oprócz korzyści i szkód również squasha. W nadmiernych ilościach mogą powodować rozstrój żołądka, jak również pogarszać istniejące patologie żołądkowo-jelitowe. Nie zaleca się ich spożywania przez pacjentów z zapaleniem żołądka i podobnymi chorobami.