Owsianka gotowana na wodzie to zdrowe śniadanie o niskiej zawartości kalorii. To danie na początku dnia z przyjemnością je się nie tylko w Rosji, ale także w Anglii i Szkocji, dodając do mączki owsianej, masła, owoców i suszonych owoców.
Owsianka na wodzie, bez cukru i oleju, zawiera 88 kcal na 100 g. Odsetek protein roślinnych, tłuszczów i węglowodanów w płatkach owsianych na wodzie jest dobrze zrównoważony i doskonały dla organizmu. Owsianka owsiana , gotowane na mleku, więcej kalorii niż na wodzie i zawiera 105 kalorii.
Przydatność płatków owsianych z uwagi na bogatą kompozycję. Wysoka zawartość witamin (grupy A, B, E, K, PP), substancji mineralnych (fluor, krzem, jod, siarka, cynk, żelazo, fosfor, wapń, magnez), a także niezbędnych aminokwasów (tryptofan, lizyna) stawia ten produkt do specjalnego miejsca w ludzkiej diecie. Kwas organiczny (szczawiowy, malonowy, erozyjny) i olejki eteryczne są również obecne w płatkach owsianych.
Tłuszcze owsiane zawierają wysoki procent nienasyconych kwasów tłuszczowych, które przyspieszają metabolizm i pomagają obniżyć poziom wolnych rodników. Ale, niestety, tłuszcze w płatkach owsianych bardzo szybko utleniają się i jełczeją, więc ten produkt nie powinien być przechowywany przez długi czas.
Zaletą płatków owsianych na wodzie jest również to, że jest doskonałym adsorbentem. Owsianka jest w stanie oczyścić organizm z metali ciężkich i innych toksycznych substancji, co jest bardzo ważne dla mieszkańców dużych miast, a także dla tych, którzy chcą schudnąć i odmłodzić ciało.
Lekarze zalecają włączenie do diety owsianki na wodzie w obecności płytek krwi, chorób serca, podwyższonego cholesterolu, osteoporozy, chorób wątroby i nerek, cukrzycy oraz chorób żołądka i jelit.
Owsianka doskonale podnosi ton i eliminuje zły nastrój. Witamina B6, która jest częścią płatków owsianych, stymuluje powstawanie serotoniny, co bezpośrednio wpływa na nastrój.
Dieta na płatkach owsianych - dobrze zbilansowana dieta, dzięki której przez 1-2 tygodnie można uwolnić organizm od szkodliwych substancji i schudnąć o 3-5 kg. Głównym daniem tej diety - płatki owsiane, które powinny być gotowane w wodzie, bez dodawania masła, cukru i mleka. To danie powinno być spożywane 3 razy dziennie w małych porcjach - 100-150 g.
Jako przekąski, które można układać 2 razy dziennie, można:
Nie zapomnij o odpowiedniej ilości do normalnego życia organizmu ilość płynu - 1,5-2 litrów na dzień. Możesz również pić sok pomarańczowy, grejpfrutowy, pomidorowy, jabłkowy i marchwiowy (200 ml), zielona herbata . Musisz pić 30 minut przed i 1,5 godziny po posiłku. Aby uzupełnić brakujące substancje, dietetycy zalecają przyjmowanie kompleksów witaminowych i mineralnych podczas diety.
Jeszcze bardziej przydatne, zdaniem dietetyków, owsianka na wodzie nie jest gotować, ale gotować na parze. Najwygodniejszym sposobem na to jest noc. Weź pół szklanki płatków owsianych i zalać szklanką wrzącej wody, owinąć pojemnik owsianką i umieścić w ciepłym miejscu. Rano można włożyć trochę jagód lub suszonych owoców do owsianki, łyżeczkę miodu.
Przykładowe menu diety owsiane na parze:
Dieta na owsiance nie jest odpowiednia dla osób z indywidualną nietolerancją owsa, niewydolnością nerek, chorobami sercowo-naczyniowymi, a także ostrymi chorobami zakaźnymi. Pamiętaj, że częste używanie płatków owsianych wywołuje zaparcia. Pomimo niskiej zawartości kalorii w płatkach owsianych na wodzie, dieta ta nie jest zalecana dla tych, którzy są aktywnie zaangażowani w sport, ponieważ potrzebują białek w swojej diecie.