Z reguły produkty zawierające żelazo zaczynają interesować ludzi natychmiast po ich zdiagnozowaniu anemia . Warto zauważyć, że przy braku żelaza w ciele zaburzony jest ogólny bilans substancji, a oprócz zwykłych objawów niedoboru żelaza istnieją inne nieprzyjemne suplementy. Na przykład osoba z niedokrwistością prawie nie może stracić na wadze ze względu na fakt, że przy braku wystarczającej ilości wszystkich substancji pożądana reakcja nie występuje w organizmie. W tym artykule dowiesz się o żywności zawierającej żelazo.

Produkty żelaza na anemię

Codzienna ludzka potrzeba żelaza wynosi 20 mg, a dla kobiet w ciąży, a nawet więcej - 30 mg. Warto zauważyć, że w krytyczne dni organizm traci dużo żelaza i dlatego zaleca się, aby był on bardziej aktywnie spożywany.

Często niedobory żelaza to ludzie, którzy nie chcą jeść mięsa, ponieważ jest to najbardziej stabilne źródło żelaza w organizmie. Mogą jednak istnieć różne przyczyny takiego stanu rzeczy i nie zawsze można je rozwiązać tylko poprzez wprowadzenie zmian do menu.

Jeśli masz ciężki niedobór żelaza, lepiej nie eksperymentować z produktami, ale udaj się do apteki i kup dobry preparat żelaza. Zwłaszcza jeśli tak zalecił lekarz. Dzięki temu możesz szybko pomóc swojemu ciału, a następnie możesz utrzymać swój stan za pomocą produktów.

Produkty żelaza

Zastanów się więc, co musisz uwzględnić w codziennej diecie, aby poradzić sobie z niedoborem żelaza i poprawić swoje zdrowie. Lista pokarmów zawierających żelazo:

  1. Produkty mięsne : białe mięso z kurczaka, ryby, drób, podroby (nerka, serce, język).
  2. Kasze : kasza gryczana.
  3. Warzywa : pomidory, młode pieczone ziemniaki (ze skórką), zielone warzywa, dynia, buraki, cebula.
  4. Zieloni : szpinak, rukiew wodna, pietruszka.
  5. Rośliny strączkowe : soczewica, fasola i groch.
  6. Jagody : truskawki / truskawki, żurawina, czarna porzeczka, jagody (każda jagoda może być spożywana po zamrożeniu).
  7. Owoce : jabłka, gruszki, brzoskwinie, persimmon, śliwki, banany, granaty, morele (suszone morele w wersji zimowej).
  8. Słodycze : gorzka czekolada, suszone owoce, hematogen .
  9. Naturalne soki : granat, buraki, marchew, jabłko (specjalne z wysoką zawartością żelaza dla przyszłych matek).
  10. Inne : czerwony lub czarny kawior, owoce morza, żółtko jaja, orzechy włoskie, suszone grzyby.

Z tych produktów można zrobić doskonałą dietę, która będzie smaczna, przydatna i co najważniejsze, będzie w stanie pokonać niedobór żelaza. Dla wygody możesz wydrukować tabelę z żywnością zawierającą żelazo i powiesić ją w widocznym miejscu, aby zorientować ją podczas robienia listy zakupów lub wyboru dania do przyrządzenia.

produkty żelazne table1produkty zawierające żelazo table2

Produkty żelazne dla dzieci

Lekarze są pewni: nie trzeba podawać dziecku suplementów żelaza, jeżeli poziom odchyleń od normy jest niewielki, a sytuację można skorygować poprzez prostą korektę diety. Pamiętaj jednak, że decyzja w tej sprawie powinna być przypisana do lekarza prowadzącego.

Dla dzieci wszystkie te same produkty są odpowiednie dla dorosłych. Od najmłodszych lat możesz traktować dziecko jabłkiem, gruszką lub pureą z gryki, specjalnymi sokami i pokarmem dla dzieci, które wzbogacą rosnące ciało o niezbędne substancje.

W przypadku starszych dzieci zaleca się pełną gamę produktów polecanych dla dorosłych. Najważniejsze to zminimalizować liczbę "bezużytecznych" produktów w menu dla dzieci i zmaksymalizować włączenie składników zawierających żelazo.