Bardzo łatwo jest gotować smaczną i aromatyczną zupę grzybową w wolnym naczyniu. Nie musisz poświęcać dużo czasu i energii, aby nakarmić swój dom smacznym i obfitym posiłkiem. Rzućmy okiem na to, jak gotować bogatą i pożywną zupę grzybową w wolnej kuchence.

Przepis na zupę grzybową w wolnym naczyniu

Składniki:

  • ziemniaki - 3 szt .;
  • grzyby mrożone (pieczarki) - 350 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • przegotowanej wody - 2 l;
  • groszek z czarnego pieprzu - 3 szt .;
  • masło - 50 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • zielenie - do dekoracji;
  • sól - do smaku;
  • śmietana - 100 ml.

Gotowanie

Aby przygotować zupę grzybową w multiwarstwie, bierzemy cebulę, marchew, grzyby, czyścimy, pokroimy na małe kawałki i smażymy razem w oleju roślinnym w kuchence mikrofalowej przez około 10 minut.

Następnie dodaj trochę masła i ustaw na ten sam tryb na kolejne 10 minut. Następnie wlej do miski wodę, sól do smaku, dodaj przyprawy i gotuj w trybie "hartowania" przez około 1,5 godziny. Po 40 minutach włożyć ziemniaki do zupy i pokroić pomidor, który wcześniej obrano i pokroić w małe plasterki, 20 minut przed pełną dostępnością.

Natychmiast przed podaniem posyp zupę grzybową drobno posiekaną zieleniną, nałóż odrobinę schłodzonego kremu na każdą płytkę i wlej jedzenie!

Zupa grzybowa w szybkowarze ciśnieniowym

Składniki:

  • marchewki - 1 szt.;
  • kurki - 500 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • przegotowanej wody - 1, 5 l;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • masło lub słonecznik;
  • wermiszel - do woli.

Gotowanie

Jak gotować zupę grzybową w wolnym naczyniu? Grzyby gotować z wyprzedzeniem w lekko osolonej wodzie. Czyścimy cebulę, marchew, kroimy w małe kostki i smażymy w wolnym piekarniku w automacie do pieczenia w trybie "pieczenia". Mijamy warzywa na warzywach lub maśle około 10 minut. Następnie umieść grzyby w misce z multiwaką, pokrój ziemniaki, makaron, sól, pokrój w cienkie paski, dodaj liść laurowy i przypraw do smaku.

Napełnij wszystkie gorącą przegotowaną wodą. Tryb wystawy "Hartowanie" i gotować przez 1,5 godziny. Podawaj gotową zupę grzybową ze śmietaną i krakersami żytnimi!

Zupa z grzybów w powolnej kuchence

  • ryż - 0,5 sztuki;
  • świeże pieczarki (pieczarki) - 300 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • krem 10% - 100 ml;
  • woda - 0,5 l;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Najpierw właściwie poddajemy obróbce grzyby: dokładnie je myjemy, a następnie dzielimy je na 4 części. Cebule, ziemniaki i marchewki są moje, czyste i pokrojone na małe kostki o długości około 3 cm. Następnie wszystkie składniki, z wyjątkiem śmietany i soli, układają się w misce multicookera, dodają przegotowaną wodę i mieszają.

Zamknij pokrywkę, wybierz program "Zupa" i ustaw czas na 30 minut. Pod koniec czasu gotową zupę grzybową wlewa się do blendera, dodajemy śmietanę, sól do smaku i ubijamy, aż konsystencja stanie się jednorodna. Następnie zalać zupę śmietaną w głębokich talerzach i podawać razem z bułką tartą lub chrupiącymi grzankami.

Zupa grzybowa z grzybami

Składniki:

  • świeże pieczarki (pieczarki) - 400 g;
  • zupa z grzybów w powolnej kuchence
  • cebula - 2 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • krem 20% - 300 ml.

Gotowanie

Aby ugotować zupę grzybową w wolnym naczyniu, weź cebulę, wyczyść ją i pokrój w pół-pierścienie. Wkładamy je do garnka z grzybami, solą i pieprzem do smaku. Ustaw tryb "Gryka" i smaż warzywa aż do złotego koloru na około 10 minut. Dodaj śmietanę do grzybów i wymieszaj w osobnej misce z mikserem. Następnie przygotowujemy zupę grzybową w multivarku w trybie "Zupy" do czasu aż będzie gotowa.