Czy wiesz, jak gotować? zupa z buraków w powolnej kuchence? Uczyń to bardzo prostym, a danie stanie się niezwykle bogate, smaczne i pachnące. Można go podawać na stole w dowolnej formie, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Spróbuj to ugotować barszcz zgodnie z recepturami opisanymi poniżej.

Przepis na gorący burak w powolnym piekarniku

Składniki:

  • mięso - 300 g;
  • buraki - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • żarówka - 1 szt .;
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • ziemniaki - 2 szt .;
  • olej roślinny;
  • przyprawy;
  • woda - 1 l;
  • zieloni.

Gotowanie

Tak więc, aby gotować buraki z zupy w wielu odmianach, przetwarzamy mięso i gotujemy w wodzie do miękkości, dodając soli do smaku. Następnie oczyść cebulę i marchewkę. Cebula jest rozdrabniana, a marchewka wcierana w teroczkę. Teraz posmarujmy rondel multicooker z masłem i przełóżmy warzywa na nim w trybie "Baking" przez 10 minut, umyj pomidora, pokrój go w kostkę i wrzuć do miski. Wyczyść ziemniaki, posiekaj słomki, dodaj resztę warzyw, przełóż mięso na kawałki i wypełnij bulionem.

Wyczyść buraki, posiekaj na 4 części i wstaw powoli. Zamknij pokrywkę urządzenia i gotuj wszystko przez godzinę. Następnie ostrożnie usuń buraki, trzy na drobnej tarce i gotuj przez 5 minut. Na samym końcu gotowania wyrzuć świeże warzywa i dodaj odrobinę soku z cytryny. Włóż majonez do gotowej zupy buraczanej i podawaj na stole.

Receptura buraka w powolnej kuchence

Składniki:

  • buraki - 1 szt .;
  • woda - 3 l;
  • jajko - 5 szt .;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • kurczak - 300 g;
  • ogórki - 300 g;
  • zielona cebula - 100 g;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • przyprawy

Gotowanie

Myjemy buraki, siekamy wierzchołki nożem i siekamy plon korzeniowy na tarce i przenosimy wszystko do wolnej kuchenki, napełniając ją wodą. Ustaw tryb "gaszenia" i przystąp do przygotowania pozostałych składników.

Ziemniaki i jajka gotować oddzielnie, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Zetrzyj ogórki i posiekaj zieloną cebulę. Plastry piersi kurczaka smażyć na maśle i pozostawić do ostygnięcia.

Gdy wolna kuchenka wyda sygnał gotowości, delikatnie wylej płyn, dodaj do niego wszystkie przygotowane składniki, dodaj sól do smaku i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie ostrożnie wszystko wymieszaj, posyp cebulą, wlej do talerzy i podawaj zupę na stole. To wszystko, zimne buraki w powolnym piekarniku są gotowe!

Buraki nie zawierają mięsa w wolnym naczyniu

Składniki:

  • żarówka - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • kapusta - 150 g;
  • Bułgarska papryka 1 szt .;
  • ziemniaki - 300 g;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • woda - 1 l;
  • buraki - 3 szt .;
  • przyprawy;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • liść laurowy

Gotowanie

zupa z buraków w powolnym naczyniu

Oferujemy kolejną opcję gotowania buraków w powolnym piekarniku. Na początek przygotowujemy wszystkie potrzebne produkty: marchew, ziemniaki, 2 buraki i papryka są czyszczone i przetwarzane. Następnie pokrój warzywa na małe kostki i pokrój cienko kapustę. Wyczyść cebulę, opłucz i drobno posiekaj. Następnie połóż wszystko w misce multicookera i nalej po pół szklanki przegotowanej wody. Następnie dodaj masło roślinne i ustaw urządzenie na 30 minut w trybie "gaszenia".

Nie tracąc czasu na próżno, przygotujcie ziemniaki: obiercie je i pokrójcie w małe kostki. Po pewnym czasie wyrzucamy ziemniaki, wylewamy resztę wody, wkładamy do smaku przyprawy, liście laurowe i zielenie. Wybieramy program "Zupa" na wyświetlaczu i zaznaczamy około 60 minut. Wyczyść pozostałe buraki i czosnek, zetrzyj i dodaj do barszczu przez 10 minut, aż będzie miękko. Podawać na gorąco, rozlewać na talerze i przyprawiać kwaśną śmietaną.