Sałatka "Mimosa" z konserwami - uniwersalna receptura. Istnieje wiele możliwości jego przygotowania. Ale w każdym z nich jest stały składnik - ryby w puszkach. Mogą to być sardynki, mięsożerne w oleju, różowy łosoś, tuńczyk lub nawet wątroba dorsza.
Sałatka z mimozą z rybami w puszkach - klasyczny przepis
Niektóre pokarmy o tej samej nazwie mogą różnić się składem i smakiem. Tak więc z tym daniem - czasem jest to robione z ziemniakami, a czasem biorą gotowany ryż. Ale jest klasyczna wersja jego przygotowania. Poniżej znajdują się informacje o tym, jak przygotować sałatkę "Mimosa" w wersji podstawowej:
- W wersji klasycznej używa się saury.
- Stałymi składnikami sałatki są ziemniaki, marchewka, jajka.
- Charakterystyczną cechą dania jest "czapka" żółtka. Dlatego lepiej jest używać jajek z jasnym żółtkiem.
- Majonez do sałatek powinien być używany odważnie, najlepiej domowej roboty.
Sałatka "Mimosa" z konserwy i sera - przepis
Sałatka "Mimosa" z serem nie jest trudna do przyrządzenia. Przepis jest dość budżetowy, zawsze możesz kupić produkty do niego w najbliższym sklepie. Kolejną ogromną zaletą tego dania jest to, że można go ugotować w zaledwie pół godziny, najważniejsze jest, aby nie zapomnieć, że przed podaniem powinien być czas na zmarznięcie.
Składniki:
- jaja - 6 szt .;
- cebula - 2 kawałki;
- konserwy rybne - 250 g;
- Zieloni;
- masło naturalne - 100 g;
- twardy ser - 150 g;
- majonez.
Gotowanie
- Wiewiórki pokroić w małe kostki i zagnieść żółtka widelcem.
- Rozdrobnij cebulę.
- Ser jest mielony przez tarkę.
- Konserwy do ugniatania.
- Rozłóż składniki w warstwach: białka, ser, konserwy, majonez, pół żółtka, majonez, zielenie, tarte masło i pozostałe żółtka.
- Czyścić sałatkę rybną "Mimosa" na zimno przez 2 godziny.
Sałatka "Mimosa" z saury - przepis
Klasyczna sałatka "Mimosa" z saury to świetne rozwiązanie na świąteczny stół lub zwykłą kolację. Sałatka będzie wyglądała wspaniale, jeśli ugotujesz ją w formie podzielonej, a kiedy ją złożysz, zdejmij i udekoruj jedzenie gałązkami zieleni. Aby skrócić czas gotowania, pożądane jest wcześniejsze gotowanie warzyw.
Składniki:
- marchewka - 2 szt .;
- ziemniaki - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- saury - 1 bank;
- jaja - 3 szt .;
- majonez.
Gotowanie
- Saury puree widelcem.
- Białka wcierają się w drobną tarkę, a żółtka - na dużą.
- Ziemniaki i marchewki są gotowane, obrane i tarte.
- Rozłóż składniki warstwami, nalewając majonez na każdą z nich: saury, posiekaną cebulę, ziemniaki, marchew, białka i żółtka.
- Przed podaniem pyszna sałatka Mimosa jest trzymana na zimno przez kilka godzin.
Sałatka "Mimosa" z ryżem i konserwami
Dobrze znany fakt, że ryba dobrze pasuje do ryżu. Sałatka z mimozą z ryżem i konserwy, której receptura jest tutaj przedstawiona, jest doskonałym potwierdzeniem tego. Danie wydaje się bardzo pożywne. Konserwy można wybrać dowolne - odpowiednie do saury, sardynek, tuńczyka, różowego łososia. Ser może być stosowany twardo lub topiony.
Składniki:
- konserwy rybne - 250 g;
- gotowany ryż - 250 g;
- ser - 200 g;
- jaja - 6 szt .;
- marchewka - 3 szt .;
- majonez - 400 g;
- żarówki - 2 szt .;
- zieloni.
Gotowanie
- Oddziel białka i żółtka u gotowanych jaj i osobno potrzyj je na tarce.
- Marchewki też są starte.
- Cebula posiekana na pół pierścienia i oparzona wrzącą wodą.
- Formularz Mimosa sałatka z ryżem , układanie składników w warstwach: gotowany ryż, zielenie, majonez, tłuczone konserwy, cebula, starty ser, majonez, marchew, białko, majonez i żółtko.
Sałatka "Mimosa" z tuńczykiem
Sałatka "Mimosa" z konserwami rybnymi - przepis jest prosty. Ale w tym przypadku otrzymasz danie, które zaspokoi najbardziej wybrednych smakoszy. Czosnek i koper dodadzą mu smaku i aromatu. Aby smak był bardziej delikatny, lepiej użyć cebuli sałatkowej. A jeśli tak nie jest, to zwykle można podawać z wrzącą wodą.
Składniki:
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 2 szt .;
- konserwy z tuńczyka - 2 puszki;
- majonez;
- jaja - 5 szt .;
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- ziemniaki - 2 szt .;
- koperek
Gotowanie
- Cebula rozdrobniona w kostkę.
- W puszkach dodać cebulę, majonez.
- Gotowana marchewka Przypisz na grubej tarce, dodaj posiekany czosnek, sól i majonez.
- Gotowane ziemniaki są czyszczone i wcierane na tarce, dodawać koperek, majonez.
- Ułóż na danie warstwę tuńczyka, cebuli, pasty ziemniaczanej, marchwi i startego białego, mocząc każdą warstwę majonezem i żółtkiem.
- Przed podaniem sałatka "Mimosa" z tuńczykiem w puszkach powinna być warzona na zimno.
Sałatka z mimosą z wątróbką dorsza
Sałatka "Mimosa" z wątróbką z dorsza w puszkach jest niesamowicie smaczna. Ponadto na stole będzie wyglądał bardzo efektownie, jeśli będzie przygotowany w przezroczystej miseczce sałatkowej lub w formie odejmowanej. Lepiej jest używać pikle w recepturze, na przykład typu beczkowego. Z marynowanym smakiem będzie nieco inaczej.
Składniki:
- ziemniaki - 2 szt .;
- wątroba dorsza - 1 puszka;
- marchewka - 1 szt.;
- ser - 100 g;
- ogórki kiszone - 2 szt .;
- majonez - 200 g;
- jaja - 4 szt .;
- zielona cebula.
Gotowanie
- Olej jest odprowadzany z puszki, a wątroba z dorsza jest mielona widelcem.
- Warzywa pokroić w kostkę.
- Białka i żółtka są starte.
- Ogórki pokroić w kostkę, a cebula zmiażdżyć.
- Na dużej tarce serów.
- Rozłóż składniki w warstwach: ziemniaki, wątroba dorsza, zielona cebula, majonez, ogórki, białko, marchew, majonez, starty ser, majonez i żółtko.
Sałatka "Mimosa" z różowym łososiem - przepis
Sałatka "Mimosa" z karmą w puszkach, przepis na który wielu się spodobało, możesz sprawić, że będzie jeszcze smaczniejsza, gotując ją z różowym łososiem w puszkach. W przeciwnym razie zachowane zostaną te same składniki i zasady gotowania, co w wersji klasycznej. Gotowa sałatka opcjonalnie ozdobiona gałązkami świeżej pietruszki.
Składniki:
- ser - 200 g;
- łosoś różowy - 1 bank;
- jaja - 3 szt .;
- ziemniaki - 3 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- cebula - 1 szt.
Gotowanie
- Ziemniaki i marchewka wcierają się na tarce.
- Jajka są podzielone na białe i żółtka i miażdżone.
- W salaterce ułóż składniki warstwami: ziemniaki, różowy, cebula, białko, marchew, ser i żółtko.
- Każda warstwa jest pokryta majonezem.
- Sałatka "Mimosa" z łososia w puszkach będzie smaczniejszy, jeśli zostanie podany przed zimnem na zimno.
Sałatka "Mimosa" z szprotami
Sałatka "Mimosa", prosty przepis, o którym wszyscy wiedzą, może być przygotowana nawet z szprotami. Wielu ludzi lubi tę opcję bardziej niż inni. Zielone jabłko nadaje sałatce wyjątkową pikanterię i świeżość. Aby nie kapało w naczyniu, po tym, jak jabłko zostało starte, należy wycisnąć z niego trochę soku.
Składniki:
- szproty - 1 puszka;
- marchewka - 1 szt.;
- ziemniaki - 1 sztuka;
- cebula sałatkowa - 1 szt .;
- jaja - 2 szt .;
- sok z cytryny - 20 ml;
- jabłko - połowa;
- majonez.
Gotowanie
- Zacieru szprota z widelcem.
- Posiekać cebulę, dodać sok z cytryny i odstawić na 15 minut.
- Gotowane warzywa są obrane i starte.
- Podobnie, zmiażdżone jabłko i białko.
- Rozłóż składniki w warstwach: ziemniaki, majonez, szproty, cebule, majonez, marchew, majonez, jabłka, majonez, proteiny, majonez i starty na drobnych tatarskich żółtkach.
Sałatka "Mimosa" z konserwy i jabłka - przepis
Sałatka z mimosą z konserwy jest znanym przepisem, niedrogim i łatwym w użyciu. W tym przykładzie wykonania proponuje się stosowanie sardynek w oleju. Ale jeśli na dłoni są inne puszki z rybami, będą również pasować. Specjalna słodycz i pikanteria do potraw doda słodko-kwaśne jabłka i ser kiełbaski.
Składniki:
- sardynki - 1 bank;
- ser - 200 g;
- marchewki - 200 g;
- jabłko - 400 g;
- rzepa cebulowa - 1 szt .;
- jaja - 5 szt .;
- majonez.
Gotowanie
- Konserwy są zagniatane i umieszczane na dnie formy.
- Top posiekane cebule, tarty ser i majonez.
- Następnie zetrzyj jabłko, gotowaną marchewkę, białka.
- Połóż warstwę majonezu, posyp na wierzch sałaty z mimozą żółtkami jabłek i wyczyść na zimno.