Milkshake to napój, który dorośli i dzieci nie będą odmawiać jedzenia. Szczególnie przyjemnie jest cieszyć się zaskakująco delikatnym i przewiewnym smakiem w letnim upale, kiedy naprawdę chcesz czegoś orzeźwiającego, odświeżającego i elementarnego w gotowaniu.

Jak zrobić milkshake?

Jeśli posiadasz niezbędne składniki, możesz przygotować milkshake w ciągu kilku minut, bez żadnego wysiłku. Wybierając odpowiedni przepis i zapoznając się z podstawowymi zasadami tworzenia napoju, każdy może go opanować.

  1. W prosty i szybki sposób możesz przygotować koktajl mleczny w blenderze lub za pomocą mocnego miksera, który zręcznie zamienia składniki napoju w bujną i przyjemnie przewiewną substancję.
  2. Klasyczna receptura delikatności obejmuje z reguły mleko i lody, do których dodaje się słodziki, owoce, jagody, dodatki aromatyczne i smakowe do smaku i smaku.
  3. Proporcje koktajli mlecznych z lodami mogą się różnić w zależności od receptury lub indywidualnych preferencji.
  4. Jeśli urządzenie służące do ubijania napoju jest wyposażone w funkcję "Push Effect", należy w tym trybie dziurkować zawartość w ciągu 1 minuty. Taki manewr doda napojowi dodatkowej mocy.

Milkshake z lodami - przepis

koktajl mleczny

Aby przygotować koktajl mleczny z lodami w blenderze, wybierz pasteryzowane mleko i naturalne lody, najlepiej domowe. Ostateczny smak powstałego napoju będzie bezpośrednio zależał od jakości oryginalnych produktów. Ilość cukru można zwiększyć, zmniejszyć do smaku lub zastąpić porcją syropu cukrowego (klasycznego lub owocowego).

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu powyżej 2,5% - 1 kubek;
  • lody mleczne lub waniliowe - 200 g;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

  1. Mleko schładza się i wlewa do miski blendera.
  2. Wlać cukier i ubić mieszankę przez 3-5 minut.
  3. Włóż lody do słodkiej mlecznej substancji i ubij masę przez kolejne 5 minut.

Bananowy Milkshake w Blenderze

koktajl mleczny

Pachnące i pożywne uzyskać koktajl mleczny z bananem. Napój ten jest w stanie zastąpić popołudniową przekąskę lub śniadanie, jednocześnie gasi głód i pragnienie, odświeża się w upale i zachwyca doskonałymi właściwościami smakowymi. W razie potrzeby słodycze można dosłodzić do smaku, dodając miód, cukier lub syrop.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 300 ml;
  • lody mleczne - 150 g;
  • banan - 1 szt.

Gotowanie

  1. Banan jest czyszczony, rozbijany lub pocięty na kawałki i wkładany do pojemnika na blendery.
  2. Wlej trochę mleka i uderz w masę, aż mieszanina stanie się jednorodna.
  3. Wlej pozostałe mleko, połóż lody i pokonaj mleczny koktajl bananowy przez 5 minut.

Strawberry Milkshake

truskawkowy koktajl mleczny

Niezwykle wyborna mleczarnia zarządza koktajl truskawkowy . Napój można przygotować zarówno w okresie dojrzewania świeżych jagód, jak i przy użyciu zamrożonych okazów, które dodadzą substancji dodatkowy chłód i sprawią, że będzie bardziej orzeźwiająca. Przy stosowaniu mleka o wysokiej zawartości tłuszczu (ponad 5%) nie można stosować lodów, zastępując je częścią dokładnie wymieszanego produktu mlecznego.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 300 ml;
  • truskawki - 300 g;
  • lody mleczne - 200 g;
  • cukier puder - do smaku.

Gotowanie

  1. Truskawki są myte, suszone, usuwane z płatków, leżą w funkcji blendera.
  2. Dodaj lody, trochę mleka, uderzaj do gładkości.
  3. Wlej pozostałe mleko, osładź koktajl mleczny i bić przez 3-5 minut.

Czekoladowy Milkshake - Przepis

przepis na czekoladę mleczną

Poniższy przepis na fanów czekolady. Napój zostanie przygotowany z jego udziałem, a wynik będzie miał charakterystyczny czekoladowy smak, którego stopień nasycenia można dostosować do smaku. W tym celu można zastąpić produkt mleczny ciemnym naturalnym lub zmienić jego ilość w górę lub w dół.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 300 ml;
  • czekolada mleczna - 50 g;
  • lody mleczne - 2 łyżki. łyżki;
  • wanilia - szczypta;
  • cukier puder - do smaku.

Gotowanie

  1. Podgrzej mleko na patelni, włóż połamaną czekoladę do pojemnika, wrzuć szczyptę wanilii, wymieszaj masę, aż plasterki czekolady rozpuszczą się, ostudzą.
  2. Wlać bazę mlecznej czekolady do blendera, dodać do smaku lody i cukier puder.
  3. Ubij czekoladowy koktajl mleczny na 3-5 minut, wlej do szklanek i podawaj.

Koktajl mleczny z owocami

koktajl mleczny

Jeśli chodzi o wytwarzanie mlecznego koktajlu mlecznego, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na skład napoju, który powinien być nie tylko smaczny, ale także najbardziej naturalny, zrównoważony i witaminowy. Możesz osiągnąć pożądany efekt za pomocą mieszanki owoców lub jagód jako wypełniacza.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 250 ml;
  • banan i jabłko - 2 szt .;
  • mieszanka truskawek lub jagód - 200 g;
  • lody mleczne - 200 g;
  • cukier puder - 2 łyżki. łyżki lub do smaku.

Gotowanie

  1. Plastry obranych owoców umieszcza się w misce urządzenia, jagody dodaje się do woli, trochę mleka i rozlewa wszystko aż do stanu puree.
  2. Wlać pozostałe mleko, położyć lody i cukier puder, pokonać mleko. koktajl owocowy 5 minut.

Wanilia z waniliowego mleka

koktajl mleczny

Aby przygotować koktajl mleczny w domu o niepowtarzalnym smaku waniliowym, musisz użyć następującego przepisu na smakołyki. Charakterystyczne właściwości napoju zostaną dodane do kompozycji naturalnego ekstraktu waniliowego, wanilii i cukru waniliowego. Sukces będzie zagwarantowany przy użyciu naturalnych i wysokiej jakości składników.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 350 ml;
  • wyciąg waniliowy - do smaku;
  • lody mleczne lub waniliowe - 4 łyżki. łyżki;
  • cukier puder - do smaku.

Gotowanie

  1. Wlać mleko do pojemnika blendera, dodać wanilię, lody i proszek.
  2. Pokonaj zawartość 5 minut, aby uzyskać lekkość.

McDonald's Milkshake - Przepis

koktajl mleczny

Fani McDonalda będą mogli samodzielnie przygotować gęsty koktajl mleczny o smaku i fakturze, który oferuje gościom w popularnym lokalu gastronomicznym. W zależności od osobistych preferencji do kompozycji napoju dodaje się ekstrakt waniliowy, kakao w proszku lub syrop truskawkowy.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 250 ml;
  • lody waniliowe - 400 g;
  • krem - 0,25 miarki;
  • esencja waniliowa, kakao lub syrop - do smaku;
  • cukier puder - 3 łyżki. łyżki.

Gotowanie

  1. Schłodzone lody z kryształkami lodu ubijane w blenderze przez 3 minuty.
  2. Połóż lody, śmietanę, aromat, cukier puder, bejc przez 5 minut.

Milkshake z lodami i syropem

koktajl mleczny

Przygotowując koktajl mleczny w domu według poniższego przepisu, można cieszyć się oszałamiającym smakiem napoju, który będzie bezpośrednio zależał od rodzaju wybranego syropu. Absolutnie każda słodka substancja zrobi: od klasycznej wersji cukru i wody lub soku owocowego, po bardziej wyrafinowane kombinacje, takie jak czekolada lub syrop klonowy.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 250 ml;
  • lody waniliowe - 250 g;
  • syrop - 30 ml lub do smaku.

Gotowanie

  1. Dobrze schłodzone mleko ubij mikserem przez 2-3 minuty.
  2. Dodaj lody, syrop, włącz blender na kolejne 3-5 minut.
  3. Gotowy koktajl wlewa się do szklanek i podaje.

Koktajl alkoholowy mleczny

koktajl mleczny

Jak zrobić uniwersalną mleczarnię koktajle dla dzieci i dorośli, których już znasz. Dalej niuanse przygotowania napoju, obliczone wyłącznie dla dorosłych odbiorców. Błąd to obecność w składzie alkoholu. W tym przypadku używa się brandy, którą można opcjonalnie zastąpić brandy, rumem lub mniej mocnym alkoholem do wyboru.

Składniki:

  • mleko pasteryzowane o zawartości tłuszczu większej niż 2,5% - 130 ml;
  • lody waniliowe - 200 g;
  • cukier puder - 1-3 łyżki. łyżki;
  • wanilia, mielona gałka muszkatołowa i lód - do smaku;
  • Cognac - 100 ml.

Gotowanie

  1. Schłodzone mleko miesza się z koniakiem, dodając cukier puder, wanilię, gałkę muszkatołową do smaku.
  2. Umieszczają lody w zbiorniku blendera i, jeśli trzeba, zamrażają, włącz urządzenie na 5 minut.
  3. Pyszny koktajl mleczny z koniakiem wlewa się do szklanek i podaje ze słomką.