Jedzenie Pyszne artykuły

Filet z kurczaka francuskie mięso

Filet z kurczaka w stylu francuskim to niezwykle proste i smaczne danie, które stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Spójrzmy na niektóre przepisy z tobą.

Francuskie mięso z kurczaka w piekarniku

Składniki:

  • filet z kurczaka - 800 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • olej roślinny;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • ser - 100 g;
  • przyprawy .

Gotowanie

Zanim zaczniemy gotować mięso po francusku z kurczaka, zapalamy piekarnik. Obrać ziemniaki, pokroić w cienkie plasterki i smażyć na oleju roślinnym na patelni. Umyć filet z kurczaka, ręcznik lekko namoczyć i pokroić na kawałki. Smaż mięso na innej patelni, aż pojawi się skórka. Opłucz pomidory, poparzone wrzątkiem i delikatnie obierz skórę. Następnie rozdrobnij pomidory w kółko. Przykryj folię do pieczenia folią, ułóż ziemniaki, pomidory, filety i posyp serem tartym. Pieczemy mięso po francusku z filetem z kurczaka w rozgrzanym piekarniku, aż do rudej złocistej skorupy.

Mięso po francusku z kurczaka w wielu odmianach

Składniki:

  • filet z piersi kurczaka - 4 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • woda - 50 ml;
  • żarówka - 0,5 szt .;
  • ser - 100 g;
  • śmietana 15% - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy;
  • zimna woda - 50 ml.

Gotowanie

Przepłucz filety z piersi, połóż na stole, namocz ręcznikiem i delikatnie odpychaj. Następnie pocierać mięso do smaku z przyprawami i położyć w misce multivarka, wlać trochę wody. Posyp cebulą, pokrojoną w pół-pierścienie, a na każdym plasterku kurczaka nakładamy łyżkę śmietany i pomidora w kółko. Zamknij urządzenie, ustaw program "Hartowanie" i oznacz na 30 minut, po sygnale posyp tartym serem. Przed podaniem udekoruj mięso po francusku z fileta z kurczaka z posiekaną zieleniną.

Przepis na filet z kurczaka

Składniki:

  • filet z piersi kurczaka - 500 g;
  • puszkowane ananasy - 300 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • ser - 200 g;
  • majonez - do smaku;
  • olej roślinny - 10 ml;
    • Francuskie mięso z kurczaka z ananasem
  • przyprawy

Gotowanie

Przetwarzamy cebulę z łuski, kroimy ją na pół pierścienia i podajemy w rozgrzanym oleju roślinnym, a następnie rozprowadzamy ją wzdłuż dna formy. Umyć filet z kurczaka, pokroić na małe kawałki, trochę ubić i przesłać do blachy do pieczenia przyprawionej przyprawami. Pokryj lekko majonezem i przykryj mięso ananasowymi pierścieniami. Teraz obficie posyp ser i wyślij wstępnie rozgrzany piekarnik. Za pół godziny francuskie mięso z kurczaka z ananasem będzie gotowe do podania.