Mannik z jabłkami
Jak upiec pysznie mannik , prawie wszystkie kochanki wiedzą. Ale jeśli nieco zmodyfikujesz to ciasto dodając do niego jabłka, dostaniesz coś smaczniejszego. Znajdźmy kilka przepisów na mannę z jabłkami.
Mannik z jabłkami na mleku
Składniki:
- semolina - 1 łyżka;
- cukier - 1 przedmiot;
- masło - 25 g;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- jajko - 3 sztuki;
- jabłko - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
Gotowanie
Podgrzej mleko na małym ogniu do temperatury pokojowej i dodaj do niego ubite jajka. Wymieszaj wszystko trzepaczką, aż będzie gładka. Mankou połączyć z cukrem, a następnie stopniowo wlewać do mleka. Wymieszaj ciasto i pozostaw na pół godziny w temperaturze pokojowej. Smarujemy formę do pieczenia kremowym masłem, układamy pokrojone jabłka, wylewamy przygotowane wcześniej ciasto i pieczemy ciasto przez około 45 minut. Podczas serwowania manny z jabłkami bez mąki pokrój na małe kawałki, posyp cukrem pudrem lub polej czekoladą.
Mannik z jabłkami na kefirze
Składniki:
- kefir - 400 ml;
- semolina - 200 g;
- proszek do pieczenia - 12 g;
- jabłko - 4 szt .;
- cukier - 150 g;
- jajko - 4 szt.
Gotowanie
W misce wymieszaj kefir z cukrem, dodaj semolinę i pozostaw mieszankę do stania i pęcznieje przez 30 minut w temperaturze pokojowej. Następnie ubij jajka osobno mikserem, włóż je do masy kefiru i wymieszaj.
Czyścimy jabłka, pocieramy je dużą nicią i dodajemy do ciasta razem z proszkiem do pieczenia. Wszystko wymieszać do uzyskania gładkości, wlać do silikonowej formy do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut. Podajemy gotową mannę jabłkową, całkowicie schłodzoną, sproszkowaną cukrem pudrem i pokrojoną na porcje!
Mannik z jabłkami w powolnej kuchence
Składniki:
- kefir - 1 łyżka stołowa;
- krupa semoliny - 1 przedmiot;
- masło - 30 g;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- jajko - 2 szt .;
- cukier do smaku;
- soda - 1 łyżeczka;
- mąka - 1 łyżka.
- Apple - 3 szt.
Gotowanie
Łączymy się z domowy jogurt i odejdźcie. I tym razem ubijcie jajka cukrem i połączcie miksturę, dodając soda schłodzoną sokiem z cytryny. Stopniowo wlewaj mąkę, zagniataj ciasto, rzucaj jabłka, pokrój w drobną kostkę i wymieszaj. Miskę smaru multicooker z kawałkiem masła wlać do ciasta i upiec ciasto w trybie "Pieczenia" przez około 1 godzinę. Gotowa manna ostrożnie ekstrahuj za pomocą podwójnego kotła, ostudź i udekoruj cukrem pudrem.
Manna czekoladowa z karmelowymi jabłkami
Składniki:
- mąka - 200 g;
- jabłko - 3 sztuki;
- kefir - 1 łyżka stołowa;
- jajko - 2 szt .;
- soda;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- Masło - 40 g.
Gotowanie
Wypełnienie semoliny kefirem i pozostawić na 30-40 minut, aby się spęczniało. Bez marnowania czasu, idź do przygotowania wypełnienia. Aby to zrobić, umyć moje jabłka, wytrzeć, obrać, usunąć rdzeń, pokroić na kawałki i umieścić w rondlu z rozgrzanym roztopionym masłem. Dodaj kilka łyżek cukru, delikatnie wymieszaj i gotuj, aż karmel zgęstnieje 
średni ogień około 10 minut.
Następnie, w spuchniętej kaszy manny, rozbij jajka, wlej cukier do smaku i uderzaj do uzyskania jednorodności. Na koniec rzucamy szczyptę napoju gazowanego i kakao. Następnie ułóż karmelowe jabłka w cieście, delikatnie wymieszaj wszystko łopatką, aby nie zetrzeć jabłek. Pieczemy naczynie do pieczenia masłem, posypujemy kaszą manną, wkładamy do formy i pieczemy przez 40 minut. Sprawdzamy gotowość ciasta z promieniem. Teraz pozwól mannikowi ostygnąć, ostrożnie wyjmij go z formy, posyp cukrem pudrem, kakao lub startą czekoladą.