Mleko mrożenie - przepis
Mleczny szkliwo doskonale ozdabia domowe wypieki i nadaje mu niezwykły smak, oryginalność i estetyczny wygląd.
Przepis na glazurę z mlekiem
Składniki:
- masło - 50 g;
- cukier puder - 3 łyżki. łyżki;
- kakao - 2 łyżki. łyżki;
- mleko - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Teraz zrozumiemy, jak zrobić mleczną glazurę. Więc weź lekko roztopione masło masła, włóż je do małej miski, połóż na najsłabszym ogniu i rozpuść. Następnie usuń z ognia, delikatnie ostudź, dodaj cukier puder i lekko wymieszaj.
Następnie delikatnie wlać ciepłe mleko, ponownie bić dokładnie. Następnie połóż trochę kakao i wymieszaj masę do uzyskania gładkości.
Cóż, to wszystko, mrożenie mleka jest gotowe. Może być używany jako ozdoba do ciast i różnych wypieków. Możesz również po prostu rozłożyć na miękkiej bułce, białym chlebie lub bochenku i podawać na śniadanie z pikantnym cząbrem. herbata lub silny kawa .
Mleczny szkliwo
Ta mleczna glazura jest idealna do domowych ciasteczek lub różnych słodkich ciast. Okazuje się dość słodki, z delikatnym aromatem wanilii i migdałowego smaku. Spróbuj zrobić to słodko według przepisu poniżej.
Składniki:
- wyciąg z wanilii - 2 łyżeczki.
- mleko - 200 ml;
- wyciąg z migdałów - 1 łyżeczka;
- masło - 100 g;
- cukier puder - 400 g
Gotowanie
Mieszamy masło śmietankowe z mlekiem, nakładamy je na mały ogień i podgrzewa, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Następnie wyjmij naczynia z pieca, dodaj ekstrakty z wanilii i migdałów, dodaj cukier puder i dokładnie wszystko wymieszaj, lekko drażniąc. Gotową glazurę natychmiast nakłada się na produkt i wyjmuje do zamrażania w lodówce.
Mleczne ciasto lodowe
Glazura z mlecznej czekolady doskonale nadaje się nie tylko do dekoracji ciast, ale także do babeczek i ciast. Okazuje się bardzo smaczny, słodki, o bogatym smaku czekolady i posmaku. Łatwo jest przygotować takie oblodzenie, a na pewno spodoba ci się rezultat.
Składniki:
- Czekolada mleczna - 180 g;
- beztłuszczowy krem - 150 ml.
Gotowanie
Aby uzyskać tę glazurę, weź pasek czekolady mlecznej, przełóż ją na małe plasterki, włóż do rondla i zalej śmietaną. Stawiamy chochle na słabym ogniu i ciepło, stale, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie usuń z ognia gotową mleczno - czekoladową glazurę, ostudź i nakładaj pędzlem na konfekcję.