Kolacja - to jest ostatni posiłek, i nie powinno być obfite, w przeciwnym razie jedzenie będzie trawione przez długi czas, spowoduje dyskomfort w żołądku. Jeśli chcesz schudnąć, kolacja powinna być jeszcze łatwiejsza. Wygląda na to, że każdego wieczora trudno jest przyrządzić konkretny posiłek, ale nie należy się martwić, że na kolację można go łatwo ugotować.
Najlepiej spożywać warzywa, produkty mleczne lub ryby wieczorem - te produkty są łatwo trawione przez organizm, bez dodatkowych kilogramów. Ale pamiętaj warzywa a ryby powinny być duszone, pieczone lub gotowane, nie smażyć. Kolejny ważny niuans - część powinna być mała.
Duszone warzywa
Składniki:
Gotowanie
Ziemniaki i cukinia pokrojone w małe plasterki, a pomidory i cebula - duży, posiekać czosnek. Dusić cukinię, cebulę i czosnek na dziesięć minut, dodać sól, przyprawy, wino i gotować na wolnym ogniu przez kolejne pięć minut. Przez dwie do trzech minut, aż będą gotowe, dodaj pomidory i ziemniaki. Podczas serwowania posyp posiekanymi ziołami.
Pieczone ryby
Składniki:
Gotowanie
Grubo posiekaj ziemniaki i pomidory, filety rybne (wybierz ryby według własnego uznania) pokrój w kawałki, posól i pieprzu. Postaw rybę w formie, na wierzchu ułóż ziemniaki, oliwki i pomidory, upiecz to naczynie przez około pół godziny w temperaturze 220 stopni. Udekoruj naczynie zielenią.
Brokuły gotowane na parze w wielu odmianach
Składniki:
Gotowanie
Umyć kapustę, rozebrać na kwiatostany i włożyć do pojemnika multicooker. Do miski nalej pięć miarek wody i gotuj przez dziesięć minut. W tym czasie lekko podsmaż czosnek, dodaj do niego sok z połowy cytryny i sos sojowy . Z uzyskanym sosem wypełnij przygotowane brokuły - prosta i niskokaloryczna kolacja jest gotowa.
Curd zapiekanka z jabłkami
Składniki:
Gotowanie
Jabłka obrać i pokroić w cienkie talerze, pokroić śliwki na małe kawałki. Zmieszaj twarożek, suszone śliwki i jabłka, posyp cynamonem i umieść w formie. Piec przez około czterdzieści minut w temperaturze 200 stopni, a otrzymasz bardzo aromatyczny i zdrowy obiad.
Sałatka
Składniki:
Gotowanie
Pokrój ogórki, pomidory i jabłka na plasterki, a seler na paski. Wymieszać wszystkie składniki, dodać sok z połowy cytryny, doprawić kwaśną śmietaną. Oczywiście, z kwaśną śmietaną lepiej wybrać niską zawartość tłuszczu lub zastąpić go naturalnym jogurtem. Jeśli chcesz, udekoruj swoją sałatkę czereśniami i śliwkami.
Jeśli wolisz bardzo lekki posiłek na kolację, możesz po prostu wypić szklankę kefiru, jogurtu lub zjeść warzywo (ogórek, marchewka). Dobrze nadaje się do późnych posiłków i niskotłuszczowego twarogu lub sałatki z dużą ilością zieleni.
Oczywiście możesz improwizować i zmieniać składniki potraw lub wymyślać własne lekkie kolacje. Ale w żadnym wypadku nie odmawiaj obiadu, jeśli głodujesz wieczorem, twój metabolizm zwalnia znacząco.