O tym, jakie pokarmy zawierają dużo potasu, powinieneś znać każdą osobę, która dba o swoje zdrowie. Potas jest potrzebny organizmowi, a jego niedobór może powodować rozwój wyczerpania nerwowego, a aby temu zapobiec, należy włączyć do diety pewne pokarmy.
Takie proste i znane danie jak kasza jaglana zawiera dużą ilość tej użytecznej substancji. Aby przynieść jeszcze więcej korzyści dla organizmu, można dodać łyżkę naturalnego miodu gryczanego, który odnosi się również do produktów zawierających dużo potasu.
Ocet jabłkowy również zawarte w wykazie produktów bogatych w substancję. Oczywiście musi być zmieszany z wodą w proporcji 1 łyżeczki. Napój ten można pić codziennie, uzyskując niezbędną dzienną dawkę potasu.
Regularnie jedząc suszone morele, figi, suszone śliwki i rodzynki, osoba nie może obawiać się, że będzie miał deficyt wspomnianej użytecznej substancji. Lekarze zalecają spożywanie około 50 gramów suszonych owoców dziennie, to wystarczy. Jeśli chodzi o świeże owoce i jagody, źródłem potasu są banany, arbuzy, kantalupa, czerwone porzeczki i borówki. Latem i jesienią lepiej jest preferować świeże owoce niż suszone owoce.
Ogórki, pomidory, rzodkiew, dynia i cukinia nie tylko zapobiegają rozwojowi niedoboru potasu w organizmie, ale także nasycają go witaminami różnych grup. Na wiosnę, gdy rozwój niedoboru witaminy jest najprawdopodobniej potrzebny, potrzebujesz co najmniej 1-2 porcji świeżych warzyw tygodniowo, abyś mógł dobrze zachować i poprawić odporność.
Produkty wymagające obróbki cieplnej, w których występuje dużo potasu i które zawierają inne składniki odżywcze, zasługują na osobną rozmowę. Takie ryby jak dorsz Śledź i Navaga są uważane za jedne z najbogatszych w witaminy i minerały, ale aby zachować ich użyteczne właściwości, konieczne jest przygotowanie posiłków dla pary, w żadnym przypadku nie wydłużając czasu obróbki cieplnej. Dlatego uważnie przestrzegaj przepisu gotowania i nie utrzymuj ryby w ogniu więcej, niż jest to wymagane.
Wołowina i wątroba wieprzowa znajdują się również na liście pokarmów z dużą zawartością potasu, ważne jest, aby je dobrze umyć i zmoczyć przed zapaleniem. Pomoże to usunąć szkodliwe substancje i zachować użyteczne.