Egzotyczne awokado stały się powszechnie dostępne stosunkowo niedawno, dlatego też kwestia prawidłowego spożywania awokado wciąż nie straciła na aktualności. Więcej szczegółów i ze zdjęciami o wszystkich szczegółach i zasadach jedzenia tego owocu, porozmawiamy w tym materiale.
Bezpośrednio przed posiłkiem owoce awokado należy oczyścić i pokroić. Istnieją dwa sposoby, w jaki można to zrobić.
W pierwszy i najczęstszy sposób awokado są podzielone na pół, usuwają kamień, nakolov go nożem, a następnie dzielą mięso na ćwiartki i obie z każdym z nich. Oczyszczoną miazgę dzieli się na płaty.
W drugim, i najprostszym, sposobie, w którym awokado jest przecinane na pół, a kość jest usuwana. Bez usuwania skórki miąższ jest cięty na paski lub kwadraty, a następnie wyciągany ze skórki za pomocą łyżki.
Jeśli oprócz serwowania i procesu jedzenia nadal interesuje Cię jak często możesz jeść awokado, to odpowiedz - nie ma co najmniej codziennie. Oczywiście, w surowej postaci owoców jest najbardziej przydatna, a zatem z jego jedzeniem i zacząć.
Najłatwiejszym sposobem podania świeżego awokado jest dobre cięcie. Teraz w Internecie, od czasu do czasu można oglądać zdjęcia pięknych przekąsek z awokado, w których owoce układa się w formie kwiatu. Aby taki kwiat był absurdalnie prosty: wystarczy podzielić połówki rozjaśnionego owocu na możliwie cienkie plasterki, delikatnie uformować je w jednym rzędzie, a następnie zwinąć spiralnie. Awokado będzie ozdobą każdej sałatki i gorącej potrawy.
Jeśli nie ma czasu na zastanowienie się nad spektakularnym serwowaniem, przygotuj modny na bieżąco z awokado, składający się z kawałka smażony chleb, plasterki awokado i wszelkie inne rzeczy: od jaj po lekko solone ryby.
Owoce wystarczająco dojrzałe, a nawet dojrzałe nadają się do sosów klasyczny guacamole . Ponadto, awokado może stać się podstawą pianki, która może pełnić rolę nadzienia na tarty lub sosy sałatkowe.
Jeśli nie lubisz śniadania i nie chcesz poświęcać zbyt dużo czasu na ich przygotowanie, idealnym rozwiązaniem będą lekkie koktajle. Awokado jako podstawa gęstego, satysfakcjonującego i zdrowego napoju staje się najlepsze. Dzięki neutralnemu smakowi, w ramach porannych koktajli, awokado dobrze łączy się z owocami i warzywami.
Jeśli nie jesteś fanem tekstury i smaku świeżego awokado, zatrzymaj się na ciekawych opcjach gorących potraw.
Najprostszy sposób na "ukrycie" awokado w deserach. Ze względu na zawartość tłuszczu i lepkość miąższu awokado, wytwarza doskonałe surowe desery. Neutralny smak awokado sprawi, że wyśmienita czekolada firmowa znajdzie się w przepisach na tarty, trufle, lody i puddingi.
Miąższ awokado zaskakująco dobrze łączy się z mięsem, zarówno z kurczakiem, jak iz wieprzowiną. Kawałki egzotycznych owoców można nadziać pierś z kurczaka, kotlety wieprzowe, a nawet klopsiki.
Jeśli wolisz posiłek, który zajmuje minimum czasu gotowania, przygotuj zielony sos pasty, pokonując awokado z odrobiną śmietany, czosnku, soku z cytryny i zieleni do smaku. Doprawić ostrym sosem makaronowym i gotowe!
Ostatnią opcją są zapiekanki z awokado. Kawałki zielonego mięsa są odpowiednie do zapiekanek ze zbożem, lasagne i innych dań z makaronu, służąc jako sos do dania.