Jak gotować owsiankę z pszenicy na mleku?
W gotowaniu stosuje się dwa rodzaje pszenicy: całe i rozgniatane (Artek). Owsianka pszenna jest łatwo trawiona, a także zawiera dużą ilość białka i służy jako doskonałe źródło energii, ponieważ Zawiera prawidłowe, wolne węglowodany. Do gotowania owsianki z mlekiem, Artek jest bardziej odpowiedni.
Przepis na kaszę pszenną z mlekiem i wodą?
Ten przepis jest dobry pod tym względem, że nadaje się zarówno na przystawkę do dania głównego, jak i jako samodzielne danie, jeśli doda się ją, na przykład jagody lub suszone owoce z orzechami.
Składniki:
- kasza pszenna - 1 kubek;
- woda - 425 ml;
- mleko - 425 ml;
- olej - 25 g;
- sól i cukier do smaku.
Gotowanie
Do przygotowania takiej papki lepiej jest wziąć kozaków lub patelnię z grubym dnem. Wlać wodę do pojemnika i gotować do wrzenia. Na razie starannie umyłem Artek. Gdy tylko woda się zagotuje, wlewamy do niej płatki zbożowe, intensywnie mieszając, aby się nie kleiła, a następnie nie spaliła się na dno, więc będzie parować równo i nie będzie miała grudek. Jak tylko woda z owsianką zacznie wrzeć, na wierzchu powstaje pianka, którą należy usunąć, ponieważ zawiera małą mote i resztę mąki. Więc gotuj przez 5 minut w najcichszym ogniu. Następnie możesz dodać mleko, cukier lub sól (zależy to od rodzaju kleiku) i wymieszać. Łatwo jest określić, ile ugotować owsiankę z pszenicy poprzez jej grubość i konsystencję, jeśli nie ma już płynu, a owsianka pogrubia, to jest gotowa. W sumie zwykle zajmuje to około 20 minut, a gęstość można skorygować o ilość mleka i wody. Jeśli chcesz bardziej płynnego kleiku, na przykład na śniadanie z owocami, po prostu dodaj więcej wody lub mleka. Podawaj owsiankę za gorącą, w przeciwnym razie będzie się sklejała i twardnieje. Przy okazji, nie zapomnij napełnić wodą pojemnika, w którym gotowała się owsianka, w przeciwnym razie pranie zajmie więcej czasu niż gotowanie.
Zboża pszenne z dynią na mleku
Składniki:
- "Artek" - 1 miarka;
- masło - 50 g;
- mleko - 600 ml;
- cukier - 100 g;
- dynia - 200 g;
- wanilina.
Gotowanie
Dynia jest obrana ze skórki i nasion, pocięta na kostki średniej wielkości. Myjemy stewpan z grubym dnem, kładziemy na minimalnym ogniu, wkładamy do niego kawałek masła i czekamy aż się zagotuje. Jak tylko zacznie bulgotać olej, wlej do niego dynię i posyp cukrem, musimy go lekko karmelizować. Więc wyciskać na siłę 5 minut.
Patrzymy przez kaszę, jeśli to konieczne, usuwamy kamyki i mote, płuczemy dokładnie i wylewamy do dyni, napełniamy wszystko mlekiem, dodajemy wanilinę, mieszamy. Ogień można dodać trochę, aby przyspieszyć proces ogrzewania. Jak tylko się zagotuje, zmniejsz ją do minimum i pozostaw na 20 minut. Jeśli gotujesz na gazie i masz dzielnik, użyj go, aby owsianka nie wypaliła się i powoli marnieje. Jeśli nie masz rozdzielacza, mieszaj owsiankę częściej, aby się nie paliła. Podawaj owsiankę z kawałkiem masła.
Jak ugotować smaczną owsiankę z mlekiem w powolnym piecu?
Składniki:
- mleko - 750 ml;
- kasza - 160 g;
- kochanie - 60 g;
- Apple - 1 szt.;
- banan - 1 szt .;
- masło - 30 g
Gotowanie
Zmieniamy multiwark w tryb "Gorący", wlewamy wcześniej płukane płatki do miski i lekko podsmażamy bez dodawania oleju, mieszając. Ten proces nie powinien zająć więcej niż 5 minut. Następnie zalej pszenicę mlekiem i przejdź do trybu owsianki mlecznej. Po zakończeniu gotowania opuścić powolną kuchenkę w funkcji "Ogrzewanie" na 30 minut. Kashka w tym czasie wreszcie się otworzy i stanie się delikatny i pachnący. Obieramy jabłko i banan i zrumieniamy je. Otwórz pokrywę multicookera, dodaj olej i owoce, wymieszaj i wspaniałe, zdrowe i pyszne śniadanie gotowe!