Jak gotować dziecko z puree roślinnego?
Wprowadzenie uzupełniającej żywności jest prostym i znanym procesem dla każdej matki. Podstawowe przepisy na przeciery dla niemowląt również zwykle nie powodują żadnych problemów. Najważniejsze w procesie żywienia jest obserwowanie fazy wprowadzania, wielkości porcji i monitorowania jakości użytych produktów.
W przypadku pierwszych produktów roślinnych wybierany jest jednoskładnikowy przecier z produktów hypoalegomicznych. Dzieciom od 5 miesiąca życia można podawać przeciery wieloskładnikowe. O przepisach na przeciery warzywne dla niemowląt w różnym wieku, omówimy w tym artykule.
Puree z kalafiora
To jednoskładnikowe puree będzie doskonałą pierwszą przynętą, którą można podać dziecku, kontynuując karmienie piersią.
Składniki:
- kalafior - 500 g;
- mleko - 1/3 st .;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Opłucz kapustę i wyczyść z zielonych liści. Głowa zdemontowana w kwiatostany i zalać wrzącą wodą. Pnącze kwiatostanów napełnić gorącą wodą, dodać sól i gotować do miękkości. Odcedzić i zalać gorącą kapustą mlekiem, zalać masę blenderem, w gotowym puree można dodać odrobinę oleju roślinnego.
Przygotowanie puree z warzyw dla młodej marchwi
Marchew, wraz z tłuczone ziemniaki , jest najczęstszą przynętą warzywną dla dzieci od 1 miesiąca.
Składniki:
- marchewki - 2 szt .;
- mleko - 4 łyżki. łyżki;
- masło - ½ łyżeczki;
- roztwór soli - ½ łyżeczki.
Gotowanie
Dokładnie umyć marchew i umyć, posiekać i włożyć do rondla z gorącą wodą. Ugotuj warzywa korzeniowe, aż będą miękkie pod pokrywką. Miękkie marchewki zmieszane z roztworem soli, mleka i masła zacierują masę.
Wieloskładnikowy przecier warzywny
Przed podaniem dziecku wieloskładnikowego przecieru warzywnego, upewnij się, że dziecko w pełni przystosowało się do przyjmowania jednoskładnikowych przecierów warzywnych.
Składniki:
- ziemniaki - 1 szt .;
- kapusta - 1 arkusz;
- marchewka - 1/3 szt .;
- buraki - 1/3 szt .;
- cebula - 1/8 szt .;
- zieloni (posiekane) - 1 łyżeczka;
- mleko - 4 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- roztwór soli - 1/2 łyżeczki.
Gotowanie
Warzywa, z wyjątkiem ziemniaków, starannie mycia, cięcia i gulaszu w niewielkiej ilości przegotowanej gorącej wody, nie zapomnij dodać go jako parowanie. Gdy warzywa są już w połowie gotowe, mogą dodać do nich obrane i pokrojone ziemniaki i dalej dusić, aż będą gotowe.
Dodajemy masło, roztwór soli i mleko do miękkich warzyw, my purimir i podajemy dziecko w ilości odpowiadającej normie wieku.
Możesz także zrobić puree z dyni dla niemowląt , stopniowo wprowadzając różnorodność w diecie dziecka.