Jak gotować kukurydzę?
Gotowana kukurydza jest nieskomplikowanym, ale bardzo użytecznym daniem, zawierającym dużo witamin i pierwiastków śladowych. Jego lekko słodkawy smak i kuszący aromat są lubiane przez wielu. Powiemy Ci dzisiaj, jak gotować kukurydzę na różne sposoby.
Jak szybko gotować kukurydzę na kolbie?
Składniki:
- kukurydza młoda w kolbie - 3 szt .;
- masło ;
- woda - 3 l;
- sól jest w porządku - do smaku.
Przygotowanie
Przede wszystkim musisz wybrać odpowiednią kukurydzę. Pamiętaj, że do gotowania lepiej jest używać młodych kolb z lekkimi żółtymi ziarnami, które powinny być lekko miękkie, ale jednocześnie sprężyste. Tak więc kolby są oczyszczane z liści, włosów, myte, ostrożnie obniżane do garnka z gorącą wodą i doprowadzane do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień, pokrywamy naczynia pokrywką i gotujemy przez kolejne 5-10 minut. Następnie delikatnie wyłóż kukurydzę z wody, włóż ją na talerz, posyp ją roztopionym masłem i posyp delikatną solą.
Jak pyszne gotować kukurydzę w rondlu?
Składniki:
- filtrowana woda - 3 l;
- kukurydza - 3 kawałki;
- masło;
- sól.
Przygotowanie
Kukurydza jest przetwarzana z liści, moczona w lodowatej wodzie i pozostawiona na około 1 godzinę. Następnie dokładnie spłucz i wytrzyj do sucha ręcznikiem. W garnku zalać wodą, włożyć do pieca i doprowadzić do wrzenia. Opuszczamy do niej połowę liści, a następnie rozprowadzamy kolby i doprowadzamy je z powrotem do wrzenia. Następnie przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz temperaturę, aby ukończyć i gotuj przez 50 minut. Na samym końcu dodajemy sól do smaku, układamy więcej liści i marnujemy przez 20 minut. Gotowa kukurydza natychmiast podana do stołu, suszona, podlewana olejem i podsoliwem.
Jak gotować kukurydzę w podwójnym kotle?
Składniki:
- kukurydza na kolbie;
- masło - 15 g;
- orzech - 50 g;
- kardamon ziemia;
- sól jest w porządku - do smaku.
Przygotowanie
Z kukurydzą usuń liście i umieść w pojemniku do gotowania na parze, posmarowanym masłem. Gotuj przez 30 minut, aż ugotujesz. Osobno w rondelku rozpuść kawałek masła, wyrzuć rozdrobnione orzechy włoskie, zmielony kardamon i wyjmij z talerza. Gorące kolby rozprowadzić na naczyniu i zalać olejem z orzechów, a sól podawać osobno.
Jak gotować kukurydzę w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- młoda kukurydza - 4 szt .;
- woda - 2 łyżki. łyżki;
- sól jest płytka;
- masło stopione.
Przygotowanie
Kolby kukurydzy, bez czyszczenia, moczyć w wodzie i pozostawić na około 1 godzinę. Następnie umieszczamy je w torbie celofanowej i zalewamy kilkoma łyżkami wody. Mocno związać paczkę, zrobić kilka otworów i piec kukurydzę 15 minut w mikrofalówce przy pełnej mocy. Następnie przenosimy go do naczynia, oczyszczamy, natłuszczamy roztopionym masłem i dodajemy soli.
Jak gotować kukurydzę w mleku?
Składniki:
- kolby kukurydzy;
- mleko - 1 l;
- sól - do smaku;
- masło.
Przygotowanie
Kolby wyczyść i dokładnie spłucz. Następnie wkładamy je do rondla, wlewamy mleko i dodajemy kawałek masła. Umieścić naczynia w kuchence mikrofalowej, zamknąć drzwi urządzenia i gotować przez większą moc przez 45 minut. Po 
rozprowadzamy kukurydzę na talerzu, dodajemy soli do smaku i podajemy na stole.
Istnieje również druga metoda gotowania kukurydzy w mleku. W przypadku tego ziarna ostrożnie oddzielić od obranych kolb, płukać i gotować do miękkości z dodatkiem oleju. Następnie pozostałą część mleka delikatnie odsączono, a naczynie wylano i podano na stół.
Opowiedzieliśmy Ci, jak smacznie i prawidłowo gotować kukurydzę, a sam wybierzesz dla siebie wygodniejszy sposób i sprawisz, że Twój dom będzie wspaniałym daniem letnim!