Jak wyczyścić granat?
Tak, czyszczenie granatu może wydawać się czasochłonnym procesem, jeśli nie znasz kilku sztuczek, które znacznie ułatwią proces ekstrakcji ziarna i zmniejszenia ilości soku na dłoniach i powierzchni roboczej. O prostych sposobach czyszczenia granatu opowiem w tym materiale, towarzysząc zarządzaniu szczegółowymi zdjęciami.
Jak szybko wyczyścić owoc granatu?
Zanim szybko i łatwo wyczyścisz granat, natychmiast przygotuj niezbędne minimum naczyń: parę misek i mały ostry nóż. Jeśli po raz pierwszy czyścisz granat, lepiej przykryć powierzchnię roboczą serwetką lub folią: nasyconą sok z granatów również łatwo wchłania się w powierzchnię, a także trudne do mycia.
Na wierzchu owocu wykonuj nacięcie na całym obwodzie, wycinając tylko skórę. Zrób podobne cięcie u dołu. W rezultacie otrzymasz coś w rodzaju pary małych okładek, które trzeba usunąć, lekko podnosząc nóż.
Otwarte nasiona zostaną podzielone na trzy duże białe partycje - staną się one punktami odniesienia dla dalszego cięcia. Wytnij skórkę wzdłuż każdej z partycji.
Następnie wykonaj jedno poziome nacięcie w środku, przechodząc wzdłuż całego obwodu.
Umieść dwa kciuki w samym środku owocu i ostrożnie, ale zdecydowanie przełam go wzdłuż wykonanych nacięć.
Teraz również delikatnie uwolnij nasiona z resztek filmu na ziarna i skórka sortowanie ziaren i śmieci za pomocą gotowych misek.
Jak łatwo obrać owoc granatu?
Być może najłatwiejszy sposób na czyszczenie granatu jest ten. W jego ramach owoc jest po prostu cięty na segmenty i nasiona są ostrożnie usuwane z nich.
Spójrz na powierzchnię granatu i zobacz małe wypukłości - są to punkty mocowania filmów oddzielających ziarna pomiędzy sobą a zewnętrzną skórą.
Przechodź wzdłuż każdego z tych segmentów nożem, oddzielając plasterki granatu od siebie.
Napełnij miskę zimną wodą i ostrożnie rozkręć plastry, oddzielając ziarna od białego miąższu. Folie z masy celulozowej i granatu wypływają na powierzchnię ze względu na swoją lekkość, ponieważ można je łatwo usunąć, oddzielając się od ciężkich ziaren spadających na dno.
Inny podobny sposób pozwala na czyszczenie granatu bez wody, ale także na naturalną separację ziaren.
Wytnij kawałek końcówki granatu, aby odsłonić nasiona. W miejscu cięcia wyraźnie widoczne będą przejścia białych filmów oddzielających segmenty ziaren.
Wzdłuż tych filmów segmenty należy wycinać nożem, bez przecinania do samego końca.
Otwórz granat w formie kwiatu, starannie oddzielając segmenty od siebie.
Teraz pozostaje tylko ostrożnie oddzielić ziarno od membran i skóry.
Jak wyczyścić granat?
Wybierz jedyny sposób prawidłowego czyszczenia granatu jest niemożliwe, ale możesz łatwo określić najbardziej dokładne. Dzięki tej metodzie sok na powierzchni roboczej pozostanie na minimalnym poziomie, a same ziarna będą idealnie oddzielone od folii.
Pokrój granat na pół. Połóż połowę owoców na dłoni, obetnij i połóż dłoń na dużej misce z zimną wodą. Uzbrojony w drewnianą łyżkę zacznij stukać w tył granatu, wybijając z niego ziarno.
W rezultacie w ręku pozostanie pusta skórka, a wszystkie ziarna wraz z sokiem wpadną do wody. Lekkie resztki folii i białego miąższu unoszą się na powierzchni i można je łatwo usunąć.
