Ile pokarmów trawi się?

Kwestia czasu trwania trawienia, niestety, dotyczy nas bardzo rzadko. Martwimy się o to, co i kiedy jemy, ile kalorii, tłuszczów i jest szkodliwych, ale dla naszego układu trawiennego ten problem nie wystarcza.

Ponieważ większość populacji świata cierpi w pewnym stopniu z powodu jakiegoś zaburzenia w przewodzie pokarmowym, kwestia, jak dużo pokarmu trawi się, powinna być częściej odwiedzana przez nasze jasne głowy.

Naturalnie, poznając cyfry i algorytm trawienny, uświadomimy sobie, że w żołądkach jest najzwyczajniejszy bałagan.

Algorytm trawienia

Aby żywność przynosiła jakąś korzyść, musi być przetwarzana za pomocą kwasów i enzymów, a dopiero potem, po przemienieniu w pierwiastki chemiczne, rozpuści się we krwi. Ta krew przechodzi przez wątrobę, gdzie ulega filtracji - trucizny są neutralizowane, oraz witaminy , glukoza oraz mikro i makroelementy pozostają nienaruszone.

Aby lepiej strawić żywność, konieczne jest jasne zrozumienie tego, co dzieje się wewnątrz. Cały proces rozpoczyna się w ustach - rozpuszcza śliny, a zęby rozdrabniają jedzenie. Następnie poruszając się wzdłuż przełyku do żołądka, pokarm jest traktowany kwasem i sokiem żołądkowym. Raz w jelicie traktowany jest żółcią, a także enzymami trawiennymi trzustki. Tutaj, poprzez ściany jelita, wszystko, co jest użyteczne, zostaje wchłonięte, a następnie wraz z krwią zostaje przefiltrowane. W jelicie pozostaje kleik, "ciasto", które przechodzi dalej do jelita grubego. Tam wyciska się z niej wodę i tworzy się kał.

Cały proces (wraz z defekacją) może zająć do 10 godzin!

Czas trawienia

Najpierw zastanów się, ile pokarmu trawi żołądek. Dane dla każdej kategorii produktów są przykładowe i są wiarygodne tylko w przypadku surowej żywności spożywanej bez dodawania produktów z innych grup.

W celu lepszego trawienia pokarmu zaleca się spożywać wyłącznie pokarmy o takiej samej prędkości trawienia. W tym przypadku żywność przetworzona termicznie, co dziwne, jest dłużej trawiona. Powodem jest to, że podczas gotowania struktura samej żywności, a także jej własnych enzymów, ulega zniszczeniu.

Również spożywanie gorących posiłków prowadzi do dłuższej (ale dokładniejszej) asymilacji niż zimnej. Tutaj odpowiedź jest jeszcze prostsza. Jeśli chodzi o pokarm białkowy, to nie ma czasu na trawienie się normalnie w zimnej postaci. Szybko zostaje wepchnięty do jelita, gdzie zwrot jest już za węglowodanami (tam następuje ich asymilacja). Dlatego wiewiórki są znowu poza biznesem. Tak więc, raz w jelicie cienkim, bakterie w niegotowanej żywności zaczynają się rozmnażać, co prowadzi do wzdęcia, wzdęć i zaparć.

Zobaczmy, ile żywności jest trawione w różnych kategoriach:

warzywa, owoce, soki - 20-40 min;
orzechy, zboża - do 3 godzin;
mleko - 2 godziny;
twarożek - do 5 godzin;
ryby - do 30 minut;
ptak - do 2 godzin;
wołowina - 3 godziny;
wieprzowina - do 5 godzin.

Możesz również dokonać prostszego podziału. Żywność węglowodanowa jest zazwyczaj wchłaniana najszybciej. Dalej jest pokarm białkowy, potem tłuszcz, a ostatnia, czwarta kategoria to żywność, która jest bardzo trudna do strawienia lub wcale nie strawiona. Czwarta grupa, co dziwne, zawiera "nieszkodliwą" kawę i herbatę z mlekiem, konserwy.

Jeśli zjesz nową porcję jedzenia, podczas gdy poprzednia jeszcze nie przeszła z żołądka do jelita, rozgotowane jedzenie będzie po prostu przeciskać się jak w jelicie i prawdopodobnie nie doprowadzi do niczego dobrego. To samo dzieje się, gdy pijemy wodę z wodą - pchamy ją dalej wzdłuż przewodu pokarmowego. Dlatego zaleca się picie wody 2 godziny po jedzeniu.

Dostosowanie trawienia za pomocą tego systemu nie jest trudne - staraj się jeść pokarmy o tym samym czasie trawienia. Wieczorem zjedz tylko żywność z 1 i 2 kategorii (białka i węglowodany), aby mogła strawić. I nie daj się ponieść mieszankom herbaty i kawa z mlekiem .