Nasiona słonecznika są popularną przekąską dla ogromnej liczby osób. Niektórzy ludzie, oglądający telewizję, mogą nie zauważyć, gdy kliknęli kilka garści. Jeśli obserwujesz swoją wagę lub decydujesz się pozbyć kilku kilogramów, musisz wiedzieć, ile kalorii jest w nasionach.
Istnieje kilka opcji: dynia, sezam, siemię lniane, ale najbardziej popularne - nasiona słonecznika. Zaczęli jeść w czasach prehistorycznych. Dziś są one często używane podczas przygotowywania różnych deserów i innych potraw. Abyś miał pojęcie wartości energetycznej różnych nasion, rozważmy każdą opcję bardziej szczegółowo.
Wartość energetyczna produkt wynosi 566 kcal na 100 g. Tak, trochę za dużo, ale zalety nasion całkowicie to zrekompensują. Produkt zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które są potrzebne do metabolizmu lipidów, co jest ważne dla utraty wagi. Ponadto, omega-3 obniża poziom cholesterolu i wzmacnia system odpornościowy. Nadal w nasionach znajduje się białko, które jest również ważne dla utraty wagi. Przydatne będzie wiedzieć, ile kalorii jest w usmażonych nasionach. Produkt poddany obróbce cieplnej zawiera 601 kcal na 100 g. Należy jednak pamiętać, że w tym przypadku niektóre użyteczne substancje ulegają zniszczeniu. Wyciągnijmy wniosek: jeśli zastąpisz talerz ciastami lub słodyczami na nasiona, możesz schudnąć i jednocześnie przynieść korzyści dla organizmu.
Wartość energetyczna takiego produktu jest nieco mniejsza i wynosi 541 kcal na 100 g. Skład nasion dyni zawiera aminokwas L-tryptofan, który w organizmie przekształca się w serotoninę niezbędną do dobrego samopoczucia. Zawierają nasiona słonecznika białko i żelazo, co jest szczególnie ważne dla wegetarian. Istnieją w produkcie i omega-3, a także pektyny, które oczyszczają organizm z szkodliwych substancji i nadmiaru płynu. Wartość energetyczna smażonych nasion wzrasta i wynosi 600 kcal na 100 g.
Ta opcja jest uważana za najbardziej kaloryczną, ponieważ na 100 g jest 582 kcal. Nasiona sezamu działają jak łagodny środek przeczyszczający, który pomaga oczyścić jelita. Produkt zawiera dużo błonnika, co poprawia układ trawienny. Są w nim i wielonienasycone tłuszcze, które zmniejszają ilość poziom cholesterolu we krwi . Do sałatek i warzywnych dodatków można dodać niewielką ilość nasion sezamu.