Jaja drobiu - korzyści i szkoda
Mówiąc o szkodzie i korzyściach z jaj perlicznych, przede wszystkim powinniśmy wspomnieć o ich przydatności do spożycia, ponieważ zepsuty produkt nie może być przydatny, jakakolwiek by ona nie była. Jaja można przechowywać w temperaturze nie wyższej niż + 10 stopni przez okres nie dłuższy niż 6 miesięcy.
Korzyści z jaj perlicznych
Bardzo ważne jest, aby znać zalety jajek i mięsa z perliczki, ponieważ ostatnio ten produkt stał się bardzo powszechny. Jajka wyróżniają się obecnością dużej ilości witaminy A, niezbędnej do widzenia. W związku z brakiem alergenów w tym produkcie mogą być stosowane nie tylko przez dorosłych, ale także przez dzieci. Jaja z perliczkami są zalecane dla osób, które cierpią awitaminoza i anemia. Nie wspominając już o niskiej kaloryczności (45 kcal) jaj perliczek, oznacza to, że można je bezpiecznie spożywać podczas otyłości i podczas diety.
Produkt ma swój skład witamina d , co pozwala zminimalizować prawdopodobieństwo wystąpienia krzywicy i osteoporozy. Jaja z ptactwa perliczkowego zawierają również witaminę E, która jest uważana za główny składnik piękna. Produkt ten jest bogaty w witaminy z grupy B, które mają pozytywny wpływ na pracę układu nerwowego, pomagając pozbyć się zmęczenia i bezsenności. Wśród dużych ilości minerałów należy wyróżnić żelazo i potas. 
do normalnej pracy naczyń krwionośnych i serca.
W diecie powinny znaleźć się jaja perliczek dla osób, które mają problemy z układem pokarmowym, chorobami oczu, układem nerwowym i procesami metabolicznymi w ciele. Często lekarze zalecają spożywanie takiego produktu dla kobiet karmiących piersią i w ciąży.
Przeciwwskazania i szkodaJaja drobiu mogą zaszkodzić ludzkiemu organizmowi tylko wtedy, gdy ma on indywidualną nietolerancję na ich składniki i, jak wspomniano powyżej, datę ważności jaj. Nawet ten produkt nie może być, i w obecności problemów z wchłanianiem białka.