Czosnek chleb w piecu - przepis
Czy chcesz zrobić odmiany w codziennym menu? Podawaj chleb czosnkowy przy stole i, wydawałoby się, znane ci potrawy, użyte w przekąsce, będą bawić się nowymi kolorami i wyglądają smaczniej i bardziej apetycznie.
Jak ugotować chleb czosnkowy własnymi rękami?
Składniki:
- francuska bagietka - 1 sztuka;
- czosnek - 5-6 zębów;
- masło - 180 g;
- świeże zioła (opcjonalnie).
Przygotowanie
Aby zrobić chleb czosnkowy, pokrój francuską bagietkę w plastry o grubości około czterech centymetrów. Miękkie masło wymieszać wstępnie oczyszczoną i wyciśniętą przez prasę czosnkową i dodać, w razie potrzeby, melrenko posiekane świeże warzywa. Teraz rozprowadzamy każdy kawałek uzyskanej mieszaniny, zbieramy bochenek do oryginalnego wyglądu i zawijamy folią. Następnie umieść go na blasze do pieczenia i wstaw do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na piętnaście minut. W tym czasie chleb stanie się chrupiący, nasycony masłem i uzyska aromat czosnkowy i aromat.
Chleb czosnkowy z serem
Składniki:
- bochenek chleba - 1 szt .;
- masło - 180 g;
- czosnek - 3-5 zębów;
- twardy ser - 120 g;
- świeża pietruszka i (lub) koperek - do smaku.
Przygotowanie
Chleb pokroić w plastry o pożądanej grubości, a miękkie masło wymieszać z posiekanym czosnkiem, utrzeć przez drobną tarka z twardym serem, a melenko posiekać świeże zioła. Rozmazamy kawałki chleba gotowaną mieszanką serowo-czosnkową i rozprowadzamy na blasze. Jeśli istnieje pragnienie uzyskania łagodnego smaku chleba czosnkowego, dodajemy plasterki akordeonu, wciskając je do siebie, zawijamy w folię i kładziemy na blasze.
Piec chleb w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez dziesięć do piętnastu minut. Czas obecności chleba czosnkowego w piekarniku może się różnić w zależności od pożądanego stopnia smażenia.
Domowy włoski chleb czosnkowy
Składniki:
- biały chleb - 4 plastry;
- świeże pomidory - 250 g;
- świeża bazylia - 4 gałęzie;
- czosnek - 2 duże zęby;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- mielony czarny pieprz;
- sól.
Przygotowanie
Świeże pomidory są myte, robimy kawałki krzyża od góry, oparzamy owoce wrzącą wodą i usuwamy skórę. Następnie pokrój miąższ z pomidora, dopraw solą pieprzową, dodaj posiekane bazylia i wymieszaj.
Kromki białego chleba zrumienione w dobrze rozgrzanym piekarniku i wciąż gorące, ocierając dobry czosnek. Następnie wlewamy każdy pojedynczy kawałek łyżki oliwy z oliwek, nakładamy polewy pomidora i bazylii i natychmiast podajemy na stół.