Czosnek tosty z czarnego chleba - przepis
Kto może oprzeć się chrupiącemu, smażonemu tostowi, pachnącemu czosnkowi? Takie grzanki można umieszczać nie tylko w pierwszych daniach i zimnych przekąskach, ale także utkać oddzielnie, w towarzystwie sosów lub po prostu tak. Kilka ciekawych przepisów na grzanki czosnkowe z czarnego pieczywa zostanie opisane później.
Jak gotować grzanki czosnkowe z czarnego chleba?
Te receptury tostów są dobre, że do ich przygotowania, oprócz czosnku, można użyć całej gamy przypraw i przypraw. Postanowiliśmy zrobić pikantne grzanki z papryką i szczyptą pieprzu cayenne.
Składniki:
- czarny chleb - 2 plastry;
- mielona papryka - 1/8 łyżeczki.
- nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
- masło - 15 g;
- Suszony czosnek - 1/2 łyżeczki;
- szczypta pieprzu cayenne.
Przygotowanie
Dzieląc czarny chleb na kostki, wymieszaj roztopione masło z suszonym czosnkiem, papryką i pieprzem cayenne. Wlać kromki chleba z pachnącym olejem i dokładnie wymieszać. Rozłóż kostki chleba na blasze do pieczenia i posyp je szczyptą soli i sezamu. Pozostawić na 180 stopniach, aż grzanki będą rumiane.
Czosnek tosty z chleba Borodino
Kawałki aromatycznego chleba Borodino z dodatkiem kminku i zira same w sobie staną się idealną podstawą do tostów, ale oprócz sosu czosnkowego jest jeszcze smaczniejsza.
Składniki:
- Chleb Borodino - 1/2 bochenka;
- oliwa z oliwek - 45 ml;
- zęby czosnkowe - 2-3 szt.
Przygotowanie
Obierz czosnkowe zęby i potrzyj je dużą ilością soli w moździerzu, aż uzyskasz jednorodną pastę. Podzielić czosnkową pastę olejem, a następnie posypać tym chlebem Borodino pokrytym olejem. Piec grzankę w temperaturze 175 stopni przez 10-12 minut.
Tosty z czarnego chleba z sosem czosnkowym
Jedną z opcji serwowania tostów czosnkowych jest dodanie czosnku do sosu, a nie uzupełnianie paliwa dla samych kawałków chleba. Wychodząc, dostajemy idealną przekąskę na penne lub szybką przekąskę do oglądania filmów.
Składniki:
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- garść zielonej cebuli;
- ser śmietankowy - 85 g;
- majonez - 315 ml;
- grzanki z czarnego chleba.
Przygotowanie
Po wymieszaniu kawałków pieczywa czosnkowego w piekarniku pozostawić do ostygnięcia na czas przygotowania sosu. Do sosu ubij śmietanę z majonezem i dodaj pokruszone czosnkowe zęby i cebulę do powstałej mieszaniny. Mieszając składniki aż do uzyskania jednolitej konsystencji, podawaj sos do kąpieli parami z porcją tosta.
Przepis na grzanki czosnkowe z czarnego chleba
Ten przepis na tosty jest podobny do przepisu na gorące kanapki i jest idealny do serwowania z zupą. Czy ktoś jest w stanie oprzeć się połączeniu chrupiącego chleba, chudego sera i zębów czosnku.
Składniki:
- zęby czosnkowe - 2 sztuki;
- twardy ser (tarty) - 2 sztuki;
- kromki czarnego chleba - 4 szt .;
- greens of dill - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Połóż kawałki chleba na blasze do pieczenia i pozostaw w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 7 minut. Połącz ser z posiekanym koprem. Pokrój zęby czosnku i zetrzyj je jeszcze ciepłymi grzankami. Nałóż ser na grzankę, przykryj drugą i wróć jeszcze do piekarnika. 
gdzieś na minutę, aby ser mógł się stopić. Gorące grzanki pokrojono w kostkę i podawano z zupą.
Czosnek tosty od czarnego chleba do piwa
Składniki:
- kromki czarnego chleba - 10-12 sztuk;
- olej roślinny - 165 ml;
- Suszony czosnek - 2 łyżeczki.
- Suszone oregano, tymianek, bazylia - 1 łyżeczka;
- tarty parmezan - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Podziel chleb na kostki. Przygotuj mieszankę oleju roślinnego, suszonego czosnku i ziół. Wymieszaj kostki chleba z masłem czosnkowym, rozprowadź na blasze do pieczenia i posyp solą startym parmezanem. Wysadź toast w piekarniku, aby piec w temperaturze 180 stopni przez 12-15 minut.