Jedzenie Pyszne artykuły

Różne pizze

Pod nazwą "różnorodna pizza" nic konkretnego nie jest ukryte. Z reguły w ramach asortymentu oznacza albo całkowicie dowolną kombinację składników, albo podział pizzy na 4 różne segmenty smakowe. Przeanalizujemy obie te zmiany bardziej szczegółowo poniżej.

Różne Pizza - Przepis

Jeśli zdecydujesz się użyć ciasta domowego do zrobienia takiej pizzy, wtedy podamy prostą recepturę, w przeciwnym razie zakup ciasta pomoże przyspieszyć proces.

Składniki:

Do testu:

  • mąka - 210 g;
  • drożdże - 10 g;
  • woda - 135 ml;
  • oliwa z oliwek - 45 ml.

Do wypełnienia:

  • pieczarki - 85 g;
  • ser mozzarella - 115 g;
  • oliwki - 90 g;
  • szynka - 85 g;
  • sos pomidorowy - 115 ml;
  • karczochy (rdzeń) - 85 g.

Gotowanie

Zanim ugotujesz różną pizzę, włóż ciasto, do którego wstępnie wymieszana mąka, szczyptę soli, drożdży, masła i ciepłej wody. Gdy ciasto się zetnie, przykryj wilgotną szmatką i odłóż na bok na pół godziny.

Przygotuj różne dodatki do pizzy, na które trzeba podsmażać pieczarki pokrojone w talerze, podzielić na kawałki oliwek, posiekać sery i szynkę, a także zdemontować rdzeń karczochów (można je zastąpić marynowanym słodkim pieprzem).

Prosto rozciągnąć ciasto do warstwy i posmarować je sosem pomidorowym. Na wierzchu ułóż plasterki mozzarelli. Wizualnie podziel powierzchnię na cztery części i ułóż osobne wypełnienie na każdym z nich. Włóż formę pizzy do piekarnika na 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Sea Assorted Pizza - Recipe

Składniki:

  • podstawa do pizzy;
  • ser - 320 g;
  • sos beszamelowy - 195 ml;
  • tuńczyk w puszce - 230 g;
  • Różne owoce morza w oleju - 265 g.

Gotowanie

Posmaruj podstawę do pizzy z beszamelem i przykryj połową startego sera. Rozłóż ryby i owoce morza na wierzchu, wcześniej spuść olej z tego ostatniego. Posyp powierzchnię pizzy pozostałym serem i wstaw do piekarnika na 15 minut w temperaturze 190 ° C.

Mięso półmisek pizza przepis w domu

Składniki:

  • mięso mielone - 380 g;
  • szynka - 65 g;
  • salami - 45 g;
  • szpinak - 115 g;
    • przepis na różne pizze
  • starty ser - 135 g;
  • sos pomidorowy - 175 ml;
  • baza do pizzy

Gotowanie

Doprawić mielonym mięsem i podzielić na małe porcje. Każda z tych porcji toczy się i smażyć do zrumienienia. Nasmarować powierzchnię ciasta, rozprowadzić na niej połowę sera, następnie cienkie plastry produktów mięsnych i smażone klopsiki. Posyp cały pozostały ser i wyślij do pieczenia w 215 stopniach 15 minut.