Naleśniki w piekarniku
Proponujemy Ci dziś gotować niezwykle bujne, smaczne i pachnące naleśniki w piekarniku. Możesz im służyć z wszystkim, czego dusza zapragnie: dżemem, miodem, kwaśną śmietaną lub tak po prostu!
Naleśniki w piekarniku na kefir
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- soda - szczypta;
- wanilin - do smaku;
- mąka - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- kefir - 500 ml.
Gotowanie
Jajka dzielą i biją białka i żółtka w różnych miseczkach. Następnie wlej cukier do żółtek i dokładnie wymieszaj. Delikatnie połącz masę białka z żółtkiem. W kefirze rzucamy sodę, wanilinę, a następnie delikatnie wlewamy do jaj. Wlać mąkę i wymieszać ciasto. Włączamy piekarnik, podgrzamy go do 180 stopni i przykrywamy papierem do pieczenia. Rozłóż naleśniki łyżką i wyślij je do piekarnika na 20 minut.
Przepis z cukinii cieście w piekarniku
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- cukinia - 2 szt .;
- przyprawy;
- cebula - 1 szt .;
- mąka - 0,5 łyżki stołowej;
- mleko - 0,5 łyżki.
Gotowanie
Cukinia umyła, wcierała się w dużą patelnię i wycisnęła cały sok. Czyścimy żarówkę, a także szlifujemy ją. Rozbij jajka do rondla, wlej mleko i dodaj mąkę. Dokładnie wymieszaj, ułóż masę warzywną i ugniataj ciasto. Pokrywamy patelnię olejem, smarujemy naleśniki i pieczemy przez 20 minut w gorącym piekarniku.
Wędliny wątrobowe w piekarniku
Składniki:
- wątróbka cielęca - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- długi ryż - 50 g;
- mleko - 100 ml;
- jajko - 1 szt .;
- przyprawy;
- kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki.
Gotowanie
Umyć ryż i zagotować w przefiltrowanej wodzie, dodając trochę soli. Dzielimy wątrobę, kroimy na kawałki, wlewamy mleko i wkładamy do lodówki na 12 godzin. Następnie połącz mleko i przepuść wątrobę przez maszynę do mięsa. Następnie wlej posiekaną cebulę do powstałej masy i włóż gotowany ryż . Dopraw solą, przypraw je i dodaj przyprawy. Pokrywamy blachę olejem, rozprowadzamy ciasto łyżką i pieczemy naleśniki w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Pumpkin Fritters w piekarniku
Składniki:
- soda - 1 łyżeczka;
- dynia - 1 kg;
- jajko - 3 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 1,5 łyżki stołowej;
- przyprawy
Gotowanie
Proces dyniowy, pocierać i lekko ściskać. Następnie dodaj jajka, włóż śmietanę, dodaj mąkę z napojem i wymieszaj. Przykryj blachę papierem do pieczenia, posmaruj masłem i łyżeczką i rozłóż naleśniki. Przesyłamy blachę do pieczenia w piecu i zaznaczamy 15 minut, a następnie odwracamy je na drugą stronę.