Płatki owsiane
Każdy wie, jak użyteczne i ważne dla naszego ciała jest płatki owsiane. Owsianka jest świetnym początkiem dnia. Możesz dodać suszone owoce, orzechy, kandyzowane owoce. Okazuje się bardzo smaczne. Ale wciąż, czasami takie cudowne danie może się znudzić. W tym przypadku naleśniki owsiane stają się doskonałą alternatywą dla zwykłej mąki owsianej. Wszystko jest również przydatne, ale smak jest nowy! Jak zrobić naleśniki owsiane, powiemy ci teraz.
Naleśniki z płatków owsianych
Składniki:
- kefir - 100 ml;
- płatki owsiane - 200 g;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- jaja - 2 sztuki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- smażenie oleju.
Gotowanie
Wlać płatki do miski, zalać wrzącą wodą i pozostawić na godzinę. W tym czasie pęcznieją. A jeśli pozostanie nadmiar płynu, to połączymy go. Dodaj mąkę, jajka, proszek do pieczenia, cukier do płatków owsianych i wlej kefir. Zagnieść ciasto, które powinno przypominać dość gęstą śmietanę i rozprowadzić na patelni łyżką. Smażymy na maśle, najpierw na jednej stronie, a następnie, gdy naleśniki są rumiane, odwróć je i usmaż je ponownie. Możesz podawać je z dżemem lub miodem.
Naleśniki przepis owsiany
Składniki:
- płatki owsiane - 2 szklanki;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko - 2/3 szklanki;
- banan - 1 szt .;
- gruszka - 1 sztuka;
- naturalny miód - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - 30 ml.
Gotowanie
Płatki owsiane i owoce pokroić w kostkę, włożyć do blendera, zalać mieszanką mlekiem, dodać oliwę, jajka, miód i bicz. Powstałe ciasto pozostawia się na 15 minut, staje się ono nieco gęstsze i można już smażyć naleśniki. Olej, który dodaliśmy do ciasta, będzie wystarczający, szczególnie jeśli do smażenia używasz nieprzywierającej patelni. Możesz złożyć takie naleśniki z płatkami owsianymi z czymkolwiek, co lubisz - kwaśną śmietaną, miodem, dżemem lub dżemem.
Płatki owsiane na kefirze
Składniki:
- płatki owsiane - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- jabłka - 1 szt .;
- cukier - 50 g;
- olej roślinny.
Gotowanie
Płatki owsiane zalewamy kefirem, poddajemy je parzeniu przez co najmniej godzinę. A jeśli przygotowanie naleśników jest zaplanowane na rano, wtedy można bezpiecznie przygotować płatki owsiane wieczorem. Następnie dodaj cukier i wymieszaj. Skórka i rdzeń są usunięte. Grindujemy przygotowany owoc, najlepiej zrobić to z dużą tarczą. Dodaj zmiażdżone jabłko do płatków owsianych i dobrze wymieszaj. Nalewamy olej na patelnię, podgrzewa i rozprowadzamy ciasto w formie kółek łyżką. Smażyć placki płatków owsianych z jabłkami przez 3 minuty z każdej strony i podawać ze śmietaną.
Wielkie placki z płatkami owsianymi
Składniki:
- płatki owsiane błyskawiczne - 100 g;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- rodzynki - 100 g;
- Apple - 1 szt.;
- smażenie oleju.
Gotowanie
Myjemy rodzynki i zalewamy wodą przez 20 minut, aw płatkach owsianych wlewamy również 200 ml wrzącej wody i odstawiamy na 15 minut, po czym myjemy jabłecznik i potrząsamy na małej tarce. Miksujemy przygotowane składniki, dodajemy cukier, mąkę i dokładnie mieszamy. Łyżka rozwałkuj ciasto na gorącej patelni z masłem i smażyć naleśniki po obu stronach do złotobrązowego. Najlepiej podawać je z miodem, dżemem do napojów owocowych, herbaty lub kompotu.
Płatki owsiane - Przepis
Składniki:
- płatki owsiane - 0,5 filiżanki;
- wrzącej wody - 1 szklanka;
- suche drożdże - 1 łyżeczka;
- cukier - 3,5 łyżki. łyżki;
- ciepła woda - 30 ml;
- płatki owsiane - 2 łyżki. łyżki;
- mąka pszenna - 120 g;
- olej roślinny - 10 ml.
Gotowanie
Potrzebujemy obrzęk płatków owsianych. Aby to zrobić, zalej go wrzątkiem i pozostaw na 15 minut Dodajemy drożdże z 1 łyżeczką cukru w ciepłej wodzie i odstawiamy na kwadrans, aż utworzy się pianka. W misce wymieszaj spęcznioną mąkę owsianą, pozostały cukier, mąkę, drożdże, az powstałej masy podsmażyć naleśniki na złoty kolor.