Ryba gotowana na parze z warzywami
Każde danie, na parze, jest nie tylko bardzo zdrowe, ale także całkiem smaczne. Jednocześnie jest to po prostu wspaniała okazja do gotowania zarówno potrawy, jak i przystawki w tym samym czasie. Oferujemy kilka przepisów na parze ryby z warzywami.
Gotowana na parze ryba z warzywami w powolnej kuchence
Składniki:
- filet z dorsza - 4 szt .;
- fasola w puszkach - 400 g;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- dymka - 1 pęczek;
- czosnek - 2 ząbki;
- mięta - 2 gałązki;
- przyprawy
Gotowanie
Umyj moją zieloną cebulkę i rozdrobnij. Wyczyść czosnek, zmiażdż go nożem i smażyć na oliwie z oliwek w multipookerze w trybie Multipovar przez około 2 minuty w temperaturze 160 stopni z cebulką. Następnie ułóż fasolę w puszkach z sokiem, solą, pieprzem do smaku i ułóż filet z ryby na wierzchu. Zamknij pokrywkę urządzenia i gotuj w tym samym trybie przez 20 minut w temperaturze 70 stopni. Przygotuj danie i udekoruj listki świeżej mięty i podaruj je na stół.
Ryba gotowana na parze z warzywami i ryżem
Składniki:
- czerwona ryba z kośćmi - 100 g;
- ryż długoziarnisty - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- marchewki - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- czosnek - 3 plastry;
- imbir - 1 szt .;
- rozmaryn - 1 gałązka;
- przyprawy
Gotowanie
Tak więc bierzemy głęboką i szeroką pojemność, która jest swobodnie umieszczona w podwójnym kotle. Następnie wlej więcej wody do urządzenia i zapal ją. Mięso ryb jest oddzielane od kości, wkładamy kości i płetwy do pojemnika, napełniamy umytym ryżem i kładziemy obrane i pokrojone w plastry warzywa. Na wierzchu pokroić filety rybne i grubo posiekany imbir, doprawić przyprawami i umieścić naczynie na stojaku do gotowania na parze, szczelnie zamykając pokrywkę. Pozostawiamy wszystko do zagotowania na około godzinę, a następnie przenosimy rybę z warzyw z podwójnego kotła na danie i podajemy na stół.
Ryba gotowana na parze z warzywami
Składniki:
- okoń morski - 500 g;
- brokuły - 200 g;
- kalafior - 200 g;
- marchewki -1 szt .;
- czosnek - 1 ząbek;
- cytryna - do smaku;
- przyprawy i warzywa.
Gotowanie
Proces ryby, czyste, usunąć wszystkie wnętrza i umyć zimną wodą. Wyczyść czosnek, przeciśnij przez prasę, dodaj pokrojone warzywa i wyciśnij sok z limonki. Dokładnie wymieszaj wszystko i wypełnij brzuch ryby przygotowaną mieszanką. Następnie rozprowadzamy nadziewane okoń morski do parowca, wzdłuż boków umieszczamy marchewkę i kwiatostany kapusty pocięte na koła. Posypać solą do smaku i gotować danie dla pary przez 25 minut, aż do ugotowania.