Figurki marcepanowe - klasa mistrzowska
Marcepan - Jest to bardzo smaczna pasta z cukrem migdałowym, która jest często używana w cukiernictwie, jako nadzienie na słodycze, bułeczki, ciasta itp. Ale możesz też użyć marcepanu do modelowania, a zrobienie z niego figury nie jest trudne, praca z nim jest podobna do pracy z mastyk .
Figurki marcepanowe typu "zrób to sam" - klasa mistrzowska
Najlepiej zacząć pracę z marcepanem przy pomocy prostych figur, ponieważ mimo że jest tworzywem sztucznym i plastycznym, praca z nim jest trudniejsza niż w przypadku mastyksu. Dlatego proponujemy wykonanie sowy z marcepanu przy użyciu dość lekkiej technologii, w której główne elementy są wykonane z płaskich części.
Zacznijmy od podstawy, do tego pomijamy małą gładką kulkę i nadajemy jej owalny kształt z płaskim dnem, a następnie lekko spłaszczamy, aby przód i tył również stały się płaskie.
W górnej części uformujemy dwa szczyty, przetniemy przestrzeń między nimi za pomocą wałka, aby uzyskać płaską powierzchnię.
Następnie pracujemy z elementami płaskimi, więc wprowadzimy kilka kolorów pasty z marcepanu.
Wytnij dwa kwiaty i kilka kolorowych kółek o różnych rozmiarach.
Łączymy je ze sobą za pomocą pędzla i wody.
Przyklejamy je do podstawy i przytrzymujemy przez około minutę, aby dobrze się przykleiły, będą to oczy.
Wykonujemy małą kulkę z żółtego mastyku, robimy rowki wykałaczką i tworzymy dziób.
Jest również przymocowany do podstawy między oczami.
Teraz potrzebujemy kilku wielobarwnych płaskich kółek tego samego rozmiaru.
Przyklejamy je z zachodzącym na siebie dnem, na przemian kolory, najpierw jeden pasek, potem drugi, ale tak, że lekko zachodzi na poprzednie koła.
Być może trzeba będzie dodać trochę więcej "piór" na klatce piersiowej. Jeśli cały rząd nie pasuje, zrobimy to z połówek.
Aby wyciąć skrzydełka z głównego koloru jeszcze dwa kwiaty i lekko przeturlaj je wałkiem do ciasta, aby uzyskać lekko wydłużony kształt.
.
Zmniejszamy jedną trzecią każdego, starając się, aby cięcie nie było płaskie, ale nieco wklęsłe, wykorzystamy większość z nich.
Nawilżamy również wodą i mocujemy ją po bokach na poziomie początku "upierzenia piersi".
Aby wykonać nogi, zwijamy dwie kulki, spłaszczamy jedną stronę, a po drugiej wykonujemy dwa głębokie rowki, mocując ją do podstawy.
To jest piękno, które pojawia się w końcu!
Marcepanowe kwiaty - klasa mistrzowska
I kolejna mała lekcja w tworzeniu marcepanu. Będzie to bardzo prosty kwiat, możesz go mieć kolorowy i jasny.
Rzucamy małą kiełbasę i zwijamy ją w pasek. Za pomocą szpikulca lub wykałaczki wykonamy jeden relief krawędziowy, cienki i rozciągnięty.
A teraz po prostu zwijamy go w rulon, formujemy ogonek, zagęszczamy, a następnie w razie potrzeby odcinamy nadmiar. Tak szybko i bez specjalnych narzędzi robimy goździki z marcepanu.
