Figurki z mastiksu - klasa mistrzowska dla początkujących
Najprostszy sposób na przekształcenie zwykły placek w daniu głównym stołu bankietowego jest wystrój wnętrz mastiki . Możesz formować wszystko z pasty cukrowej, a tym samym nie tylko dekorować delikatność, ale także podkreślać jej znaczenie dla tego czy innego święta. O tworzeniu figur z ręki mistyka, omówimy szczegółowo w kursach mistrzowskich dla początkujących z tego materiału.
Jak wykonać figury z mastyksu - przewodnik dla początkujących
Być może najprostszym sposobem na dekorowanie ciasta będzie umieszczenie na nim pięknej łuku. Taki wystrój będzie odpowiedni do oglądania uroczystości na każdą okazję.
Aby utworzyć łuk, najpierw zwiń kawałek mastyksu i wyciąć z niego długi prostokąt.
Podziel prostokąt na trzy: dwie części o równej wielkości i jedną najmniejszą.
Zsuń krawędzie każdego z kawałków razem.
Rzuć parą serwetek do rolki i owiń oba szerokie pasy mastyksu, łącząc je ze sobą.
Zwijamy krawędzie, lekko zwilżamy i łączymy za pomocą pozostałego małego kawałka.
Otrzymana figura mastyksu na ciasto powinna całkowicie wyschnąć.
Jak rzeźbić figurki z mastic - klasy mistrzowskiej
Aby stworzyć spektakularne kwiaty do dekoracji ciast, nie trzeba być profesjonalnym cukiernikiem, ale trzeba mieć przy sobie specjalne narzędzia.
Rozwałkuj warstwę masy uszczelniającej i wycinaj kwiaty o różnych średnicach. W takim przypadku lepiej jest użyć specjalnego rejestrowania, ale można to zrobić za pomocą szablonów wykonanych z grubej tektury.
Krawędzie każdego z kolorów działają za pomocą narzędzia do mastyksu z końcówką w kształcie kulki.
Zanurz każdy z kwiatów w misce niewielką ilością sproszkowanego cukru, a następnie pozostaw do wyschnięcia w dowolnym półokrągłym pojemniku.
Kiedy mastyk staje się twardy, połącz ze sobą warstwy kolorów za pomocą lekko zwilżonej szczotki. Lekko wyciśnij wszystkie warstwy na miejscu.
Zamiast pasty kwiatowej z mastyksu pośrodku kwiatu można po prostu zasnąć szczyptą cukrowych paciorków.
DIY figurki z mastyksu na ciasto
Kolejna prosta figura nie jest bardziej skomplikowana niż łuk i wygląda również imponująco.
Pokrój mastyk w cienkie paski.
Krawędzie każdego z pasków mocuje się na szpikulcu i pozostawia do wyschnięcia.
Zrób małą podkładkę z masy uszczelniającej tego samego koloru i umieść ją na torcie.
Umieść pętle na górze, całkowicie zakrywając podstawę.
