Najłatwiejsze ciasto
Homemakers, często natarczywie prosi się o upieczenie domowego ciasta. Cieszmy się z naszych bliskich tym cudownym domowym poczęstunkiem. Przecież proponujemy ci kilka przepisów na najłatwiejsze przygotowanie ciasta, ciasta, na które możesz przygotować w ciągu kilku minut. Ponadto podczas tego procesu zdecydowanie powiemy, jak zrobić to proste, ale niezwykle smaczne ciasto.
Przepis na najprostszy i najsmaczniejszy placek z marchwi w domu
Składniki:
Do testu:
- jaja kurze - 3 szt .;
- rafinowany olej roślinny - 280 ml;
- mąka pszenna - 230 g;
- wanilina - 2/3 łyżeczki;
- proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki;
- mielony cynamon - 1,5 łyżeczki;
- cukier granulowany - 350 g;
- Posiekane orzechy włoskie - 150 g;
- marchewka (średnia) - 4 szt.
Do kremu:
- masło - 130 g;
- delikatny ser śmietankowy - 300 g;
- cukru pudru - 320 g.
Gotowanie
Oddziel jaja kurze od skorupy, połącz je z olejem roślinnym, drobnym cukrem i wybielaj mieszankę mikserem aż do białego. Następnie wprowadzamy mąkę z proszkiem do pieczenia, wanilią, mielonym cynamonem, i znowu wszystko dobrze wymiesza. Pocierać marchewki słodkich odmian na średnią tarkę i razem z lekko posiekanymi orzechami włożyć do miski z ciastem, z którym wszystko łączymy, mieszając drewnianą szpatułką. Ostrożnie smarujemy dno i ściany formy delikatnym kawałkiem masła, a następnie miażdżymy je mąką. W przygotowanym pojemniku przenieść ciasto i ustawić je w środku ogrzanego do 185 stopni piekarnika. Przez 40 minut upiecz ciasto marchewkowe na ciasto.
Teraz w głębokiej misce rozłożyć miękko, położyć na około 30 minut na stole śmietankowym serem i tym samym masłem. Wlać je sproszkowanym cukrem i biczem do puchu przy średniej prędkości za pomocą miksera. Podzielimy dobrze schłodzony placek na dwoje, nałożyć krem, przykryć drugie i przykryć resztą śmietanki górę i boki naszego najprostszego ciasta z marchwi.
Przepis na najsmaczniejszy i najprostszy biszkopt czekoladowy
Składniki:
Do testu:
- mąka pszenna - 750 g;
- cukier drobny - 250 g;
- kakao - 2/3 centów;
- proszek do pieczenia - 1 opakowanie;
- gaszona soda oczyszczona - 2 łyżeczki;
- olej roślinny - 120 ml;
- wanilin - 1 opakowanie;
- jaja - 2 szt.
Do kremu:
- śmietana (25%) - 550 g;
- drobny cukier - 300 g;
- utwardzacz do żywności kwaśnej - 1 opakowanie.
Gotowanie
Do jajek oddzielonych od skorupy dodać ciemne kakao, cukier drobny, sodę gaszoną, proszek do pieczenia i starannie zmielić łyżką. Dodaj tu olej roślinny i zamieszaj w całej mieszaninie. Najwyższej jakości mąkę przesiewa się bezpośrednio do miski ze wszystkimi składnikami, mieszając, aż grudki mąki się rozpuści i wleje 1/2 części do postaci natłuszczonej. Prześlij go do nagrzanego piekarnika pod kątem 180 stopni i piecz ciasto czekoladowe przez 25 minut. Następnie zrób to samo z pozostałym ciastem.
Dodaj do tego kremowy zagęstnik do żywności, drobny cukier i zmieszaj krem z mikserem w gęstą, gęstą masę. Przed użyciem schłodzić krem przez około pół godziny w lodówce, a następnie na grubych, schłodzonych, pięknych, brązowych herbatnikach nałożyć grubą warstwę, z której robimy ciasto. Pozostały kremowy krem szczelnie wypełnia boki ciasta. Włóż go do lodówki na co najmniej trzy godziny.
Prezentowane przez nas ciasta można udekorować całkowicie opierając się na wyrafinowaniu i indywidualności swojego gustu.