Kilka przepisów na szybkie ciasta z jajkiem i zieloną cebulką, które zostaną omówione dalej, będzie kolejnym dowodem na to, że możesz łatwo piec w domu bez gotowania wiedzy o Martha Stewart. Minimum składników i czasu, a co za tym idzie - obfity posiłek, jest w pełni zdolny do napełnienia całej rodziny.

Proste ciasto z jajkami i zieloną cebulką

Składniki:

Do testu:

  • masło 220 g;
  • mąka - 240 g;
  • woda - 25 ml.

Do wypełnienia:

  • pęczek zielonej cebuli;
  • mleko - 280 ml;
  • jaja - 6 szt .;
  • tarty szwajcarski ser - 120 g

Przygotowanie

Zanim zrobisz ciasto z jajkiem i cebulą, pracujmy na bazie piasku, która jest przygotowywana w ciągu kilku minut, zgodnie z naszą receptą. Pocieramy olej i mąkę, dodajemy trochę wody do miękiszu i formujemy ciasto w kulkę. Rzucamy piłkę w okrąg o grubości pół centymetra i pokrywamy go ściankami i dnem wybranego kształtu.

Ustawiamy piekarnik na temperaturę 175 stopni i pieczemy jajka z mlekiem do nadzienia. W mieszaninie wkładamy cebulę i starty ser. Wlać nadzienie na ciasto i umieścić ciasto w piekarniku na 40 minut.

Lazy Pie z jajkiem i szczypiorkiem

Składniki:

  • cebula - 80 g;
  • boczek - 130 g;
  • ciasto francuskie ;
  • sos pesto - 1/2 łyżki stołowej;
  • pęczek zielonej cebuli;
  • jaja - 7 szt.

Przygotowanie

Wrzuć boczek w plastry i ułóż na gorącej, suchej patelni, aby odessać z niej cały tłuszcz. Na otrzymanym tłuszczu mijamy cebulę. Fajne zazharku, następnie wymieszaj z zieloną cebulką i posiekanym jajkiem. Rozwijamy dwa kawałki gotowego do rozmrożenia ciasta francuskiego: pokrywamy dno i ściany formy większą warstwą, a przy mniejszych pokryjemy nadzienie w przyszłości. Nasmaruj podstawę peso i ułóż smażoną cebulę i jajka. Zamknij nadzienie drugim kawałkiem walcowanego ciasta, zsuń krawędzie.

Szybki placek z jajkiem i zieloną cebulką powinien być pieczony w temperaturze 210 stopni przez 35-45 minut lub do momentu zarumienienia.

Szybkie ciasto z cebulą i jajkiem

Jeśli w powyższych recepturach nadzienie i ciasto staną się rozdzielone, a przygotowanie i odlewanie tych ostatnich będzie trwało co najmniej minimalnie, ale nadal, to nie będzie żadnego problemu w dalszym przepisie, ponieważ ciasto i nadzienie w nim są łączone i gotowane razem.

Składniki:

  • jaja - 4 szt. + żółtko;
  • krem - 360 ml;
  • mąka - 55 g;
  • tarty Gruyere - 1 1/2 łyżki stołowej;
  • cebula - 140 g;
  • pełnoziarnista gorczyca - 35 g;
  • pęczek zielonej cebuli;
  • gałka muszkatołowa - szczypta

Przygotowanie

Ogrzewamy olej przy minimalnym ogniu i używamy go do brązowienia pierścieni cebuli. Kiedy ostatni otrzyma lekki odcień karmelu - zdejmij naczynia z ognia. Ubij jajka ze śmietaną, mąką i zieleniną cebuli, dodaj musztardę z serem. Napełnij mieszaninę smażoną cebulą i wlej do formy. Upiecz lekkie ciasto z cebulą, a jajka powinny wynosić 40 minut w 180 stopniach.

Szybkie galaretowate ciasto z cebulą i jajkiem

Klasyczne ekspresowe wypieki - galaretowate ciasta, które można uzupełnić absolutnie każdym nadzieniem, w naszym przypadku jest to dyskretna kombinacja zieleni i jajek.

Składniki:

Do testu:

  • mąka - 380 g;
  • krem - 150 ml;
  • masło - 250 g;
  • proszek do pieczenia - 5 g;
  • Szybkie galaretowate ciasto z cebulą i jajkiem
  • jajko - 1 szt.

Do wypełnienia:

  • jaja - 8 sztuk;
  • pęczek zielonej cebuli i pietruszki.

Przygotowanie

Rozpuść suchą mieszankę mąki i proszku do pieczenia z bitą śmietaną i jajkami. Wysyła też szczyptę soli.

Gotowane jajka na twardo, drobno posiekane razem z zieleniną. Nasze minimalistyczne nadzienie jest gotowe, pozostaje tylko położyć na połowie ciasta wylanego do formy i zalać drugą połowę. Po umieszczeniu ciasta w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, nagrywaj przez 40 minut, a następnie sprawdź gotowość za pomocą zapałki lub wykałaczki.