Dietetyczne sałatki do odchudzania
Sałatka - uniwersalne danie: może być lekkie i obfite, ciepłe i zimne, stosowane jako przekąska, przekąska lub główny posiłek. Najważniejszą rzeczą jest to, że jest tak wiele rodzajów sałatek, że gdy jeden przepis się zmęczy, zawsze można znaleźć nowy. W zależności od tego, jakich produktów używasz do sałatek, danie może mieć różne kalorie. Stosując dietetyczne sałatki do utraty wagi, możesz osiągnąć utratę wagi bez wyniszczającego uczucia głodu.
Dietetyczne sałatki: kaloryczne
Niskokaloryczne dietetyczne sałatki - zdecydowanie przewodzą w rankingu sałatek, które są wykorzystywane do odchudzania. Jako składniki używają surowych warzyw, gotowanych lub pieczonych warzyw, z wyjątkiem ziemniaków, kukurydzy, grochu, marchwi i buraków, a czasami dodają owoce lub jagody, gotowaną pierś z kurczaka. Część zwykłej sałatki warzywnej z lekkim dressingiem - około 50 kcal, z dodatkiem kurczaka - do 100 kcal.
Z reguły dietetyczne sałatki bez majonezu przygotowuje się, stosując jedną z następujących opcji jako opatrunek:
- Mieszanka 1: 1 soku z cytryny i oliwy z oliwek;
- sok z cytryny;
- balsamiczny, wino lub ocet jabłkowy ;
- jogurt naturalny bez wypełniacza;
- Mieszanka jogurtu i musztardy 1: 1;
- sos sojowy;
- sos sojowy zmieszany z pokruszonym czosnkiem 1: 1;
- 1% kefiru (szczególnie nadaje się do ogórków).
Aby uzyskać niesamowitą gamę smaku, zaleca się eksperymentować i uzupełniać sałatki o różnych odmianach sosu.
Proste dietetyczne sałatki
Najpopularniejsze teraz są proste przepisy, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Zwróć uwagę na takie opcje:
Sałatka "Gherkin"
Składniki:
- ogórki - 2-3 kawałki;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- ocet 6-9% - 5 łyżek. łyżki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- pietruszka, koperek, sól, pieprz czarny - do smaku.
Gotowanie
Ogórki pokroić w cienkie pałeczki, góry z zielonymi i zielonymi cebulkami. Przygotuj sos przez zmieszanie octu, oleju, soli i pieprzu. Zalej sałatkę i odstaw na 5-10 minut. Zrobione!
Japońska sałatka
Składniki:
- ogórki - 2 szt .;
- słodka papryka - 1 szt .;
- gotowana pierś z kurczaka - 100 g;
- sos sojowy - 1/3 szklanki;
- czosnek - 2-3 ząbki;
- sezam - do smaku.
Gotowanie
Ogórki i pieprz pokrojone w cienkie patyczki, pierś z kurczaka - plasterki. Przygotuj sos przez zmieszanie sosu sojowego z czosnkiem, zalej sałatkę i dodaj sezam.
Lekkie dietetyczne sałatki
Lekkość Sałatka
Składniki:
- pomidory - 1 sztuka;
- ogórki - 2 sztuki;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- każda sałatka z liści - 1 pęczek;
- pietruszka, koperek, zielona cebula - do smaku.
Gotowanie
Zmieszaj wszystkie składniki losowo, opatrzając każdy sos do smaku. Ta sałatka może być używana zarówno jako przystawka, jak i jako osobne danie.
"Szybka" sałatka
Składniki:
- marynowane pieczarki w plasterkach - 1 słój;
- ogórki - 2-3 kawałki;
- każda sałatka z liści - 1 pęczek;
- jogurt, musztarda - do smaku.
Gotowanie
Pokrój ogórki na plasterki, posiekaj sałatę, wymieszaj wszystko z grzybami. Dodaj opatrunek mieszając 2 części jogurtu i 1 część musztardy.
Pyszne sałatki dietetyczne
Pyszne sałatki z reguły zawierają większą różnorodność produktów niż szybkie. Chociaż ich czas gotowania jest nieco dłuższy, ich smak jest w pełni uzasadniony.
Sałatka "Grillowane warzywa"
Składniki:
- bakłażany - 1 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt .;
- pomidor - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- liść sałaty - 4-5 sztuk;
- sos sojowy, czosnek - do smaku.
Gotowanie
Pokrój wszystkie warzywa na plastry i usmaż na piecu konwekcyjnym lub na stojaku w piekarniku. Następnie położyć warzywa na liściu sałaty, pozostałe liście są podarte i ułożone na wierzchu. Dodaj sos przez zmieszanie 2 części sosu sojowego i 1 części czosnku.