Przepisy na dietę z piersi kurczaka

Pierś z kurczaka jest słusznie uważana za dietetyczny i niskokaloryczny. Jeśli weźmiesz pod uwagę korzystne właściwości tego mięsa i połączysz je z odpowiednim preparatem, możesz odnieść sukces w odchudzaniu. Przepisy dotyczące diet kuchennych z piersi, co do zasady, wymagają minimalnej ilości tłuszczu i odpowiedniej kombinacji produktów.

Dietetyczne przepisy na ich piersi z kurczaka

Na podstawie pierś z kurczaka Istnieje wiele przepisów kulinarnych, należy rozważyć najbardziej przydatne metody ich przygotowania. Aby piersi były smaczne, zdrowe i niskokaloryczne najlepiej jest gotować je w piekarniku, parze lub gulaszu. Należy unikać smażenia w dużych ilościach masła lub tłuszczu.

Przepisy dietetyczne z piersi kurczaka w piecu są różnorodne i pozwalają łączyć filety ze zdrowymi warzywami. Ponadto pieczenie pozwala zachować maksymalnie witaminy i minerały w żywności.

Przepis na dietetyczną pierś z kurczaka w piekarniku

Składniki:

filet z kurczaka - 300 g;
Bułgarska papryka - 2 kawałki;
zielona fasola - 400 g;
niskotłuszczowy twardy ser - 50 g;
cebula - 1 szt .;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Pociąć pierś na duże kawałki, posiekać cebulę, pokroić w kostkę lub paski. Smażymy mięso z warzywami w oliwie z oliwek aż do złotego koloru. W ciągu ostatnich minut dodaj do całkowitej masy zielonej fasoli. Następnie umieść w naczyniu do pieczenia. Na wierzch z mięsem i tartymi warzywami. Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. To danie doskonale łączy się z gotowanym ryżem.

Przepis na dietetyczną pierś z kurczaka w sosie śmietanowym

Składniki:

filet z kurczaka - 500-600 g;
śmietana 10-15% - 1 szklanka;
sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
cytryna - 0,5 szt .;
czosnek - 3 ząbki;
sól i pieprz do smaku;
gałka muszkatołowa - ¼ łyżeczki.

Gotowanie

Pokrój filet na płaskie podłużne kawałki, osusz je ręcznikiem. Następnie sól i pieprz, a następnie umieścić w naczyniu do pieczenia. Piekarnik musi być rozgrzany i gotowy do przyrządzenia sosu. Pomiń czosnek za pomocą prasy, wymieszaj go z sosem sojowym, kwaśną śmietaną i sokiem z cytryny, dodaj gałka muszkatołowa i trochę soli. Polać sosem z piersi kurczaka i wstawić do nagrzanego piekarnika na 30 minut.

Kurczak na parze Przepis na pierś

Składniki:

filet z kurczaka - 800 g;
cytryna 1szt.

sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
czosnek - 1 ząbek;
zielenie, sól i przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Najpierw trzeba ugotować marynatę, do tego trzeba wycisnąć sok z cytryny i przesunąć go sos sojowy i posiekany czosnek, dodać sól i przyprawy. Opłucz filet i włóż do marynaty na 3-4 godziny. Następnie wyjmij filet z marynaty, pokrój na kawałki i włóż parowiec. Gotuj przez 20 minut. Posyp gotowaną pierś sosem sojowym i posyp ziołami.